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詳細
Q1.
参加日程を選択してください。
*回答必須
1.
2022年1月8~10日
2.
2022年2月2~4日
3.
2022年2月11~13日
Q2.
希望の講座を選択してください。
*回答必須
1.
チケット(10回分)購入希望
2.
第1講座:糀講座①(種菌の仕込み)
3.
第2講座:稲わら納豆
4.
第3講座:糀講座②(糀の手入れ作業)
5.
第4講座:座学(発酵と麹について)
6.
第5講座:白醤油作り&竹醤油試食
7.
第6講座:みりんとキャラメル作り
8.
第7講座:生糀を使った贅沢味噌作り
Q3.
備考欄(ご要望やご質問などあれば気軽にご記入ください)
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