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6月【おばんざい初級レッスン】 賀茂なすのおばんざい2品
賀茂ナスと夏の旬野菜の基本の使い方をご紹介します。
7月【おばんざい初級レッスン】 八尾えだまめのおばんざい2品
旬野菜の基本の使い方はもちろん、他の春野菜と組み合わせたおばんざいを作ります。
8月【おばんざい初級レッスン】 乾物と夏野菜のおばんざい3品
灼熱の夏は野菜が収穫できず、８月は１年で一番野菜の出荷が少ない時期です。だからこそ旬の食材は「乾物」。 基本の和のおかず「切り干し大根の炊いたん」「ひじき煮」「そう麺つゆ」をマスターしましょう。
5月6月【おばんざい中級レッスン】 4品作って食べて帰るレッスンです。 参加を希望される日時をクリックしてください。
※複数選択できます
6月【梅しごと３種レッスン】 梅ぼし&梅酒&梅ジュースをつくってお持ち帰り 参加を希望される日時をクリックしてください
※参加費はおばんざいレッスンと異なります※
6月【動画レッスン】 梅ぼし&梅酒&梅ジュース作り ※ご希望の分量を選択してください※ 南高梅がおうちに届く！ 動画を見ながら、梅の保存食作り。
🎁プレゼント🎁 ・大畑ちつるの自家製梅ぼし ・梅ぼしを使ったおばんざいレシピ３点
困った時はいつでもLINEでサポートします。
詳細は>>こちら<<
新鮮で大ぶりな和歌山県産地「南高梅」がなかなか手に入らない遠方にお住いの方におすすめです。
※参加費はおばんざいレッスンと異なります ※6月20日頃に、インスタライブで梅ぼし作りを配信予定です。購入者の皆様と予定を合わせて、配信日を決めます。
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