申込締切
2025/10/25(土) 14:30～18:30

10/25(土)～ライティング編～フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツやライティングの技術
【講習要項】 会場は、「三鷹市牟礼7-1-35　モカチョコレート＆ファクトリー」　になります。　 料理業界8年からカメラマンに転向し、 大手洋菓子企業や食料... 詳細
2025年10月開催,  単発講習,  撮影
申込締切
2025/10/25(土) 10:00～13:00

10/25(土)～基礎編～フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん(三矢けんとさん)】一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】   会場は、「三鷹市牟礼7-1-35　モカチョ... 詳細
2025年10月開催,  撮影,  単発講習
申込締切
2025/10/1(水) 12:00～17:00

10/1(水)マジパンの世界・表情豊かな動物たち【フジシマエリ】

atelier POPO フジシマエリさんから、マジパンの技術や柔らかな表現方法を学びます。
【募集内容】 atelierPOPO（北海道）フジシマエリさんによる マジパン講習会で... 詳細
2025年10月開催,  2025年9月開催,  マジパン,  単発講習,  東京
申込締切
2025/9/30(火) 12:00～17:00

9/30(火)マジパンの世界・表情豊かな動物たち【フジシマエリ】

atelier POPO フジシマエリさんから、マジパンの技術や柔らかな表現方法を学びます。
【募集内容】 atelierPOPO（北海道）フジ... 詳細
東京,  単発講習,  マジパン,  2025年9月開催
申込締切
2025/9/29(月) 12:00～17:00

9/29(月)マジパンの世界・表情豊かな動物たち【フジシマエリ】

atelier POPO フジシマエリさんから、マジパンの技術や柔らかな表現方法を学びます。
【募集内容】 atelierPOPO（北海道）フジ... 詳細
2025年9月開催,  マジパン,  単発講習,  東京
申込締切
2025/9/17(水) 11:00～17:00

【東京開催】９/１７(水)飴細工講習：『初～中級』大会などを見据えたピエスモンタージュ技術講習【講師:小林旺広】

飴細工のスペシャリスト、小林旺広氏による講習会です。初、中級者対象として、ピエスや引き飴、リボン作りを集中的に学びます。
【講習要項】 こちらは東京で開... 詳細
単発講習,  飴細工,  東京,  2025年9月開催
申込締切
2025/9/10(水) 11:00～17:00

9/10(水)【3回コース制】チョコレート細工・ピエスモンテの技術と応用

チョコレート細工の基礎と応用を全3回の講習会を通して学んでゆきます。
【募集内容】 チョコレート細工での 基本的なチ... 詳細
2025年10月開催,  2025年9月開催,  単発講習,  東京,  チョコレート
申込締切
2025/9/9(火) 11:00～17:00

9/9(火)チョコレート細工・ピエスモンテの基礎

テンパリングの説明と基礎的なチョコレート細工の扱いを学びます。
【募集内容】 チョコレート細工での 基本的なチ... 詳細
2025年9月開催,  単発講習,  東京,  チョコレート
申込締切
2025/8/27(水) 11:00～17:00

8/27(水)チョコレート細工・ピエスモンテの基礎

テンパリングの説明と基礎的なチョコレート細工の扱いを学びます。
【募集内容】 チョコレート細工での 基本的なチ... 詳細
チョコレート,  2025年8月開催,  東京,  単発講習
申込締切
2025/8/26(火) 17:30～20:30

【大阪開催】8/26(火)17：30~20:30の部　シュガークラフト講習会、ミニ薔薇作り

講師：長谷川健太氏　シュガークラフトの基礎～応用を使い、ミニ薔薇の作り方の基本を学べます。
【講習要項】 ⚠️こちらは大阪開催の... 詳細
大阪,  単発講習,  シュガークラフト,  2025年8月開催
申込締切
2025/8/26(火) 14:00～17:00

【大阪開催】8/26(火)14：00~17:00の部　シュガークラフト講習会、ミニ薔薇作り

講師：長谷川健太氏　シュガークラフトの基礎～応用を使い、ミニ薔薇の作り方の基本を学べます。
【講習要項】 ⚠️こちらは大阪開催の... 詳細
2025年8月開催,  シュガークラフト,  単発講習,  大阪
申込締切
2025/8/26(火) 10:30～13:30

【大阪開催】8/26(火)10：30~13:30の部　シュガークラフト講習会、ミニ薔薇作り

講師：長谷川健太氏　シュガークラフトの基礎～応用を使い、ミニ薔薇の作り方の基本を学べます。
【講習要項】 ⚠️こちらは大阪開催の... 詳細
大阪,  単発講習,  シュガークラフト,  2025年8月開催
申込締切
2025/8/23(土) 11:00～13:30

8/23（土)お菓子のおうち作りワークショップ【協賛:meiji】

夢のお菓子の家を作り上げましょう！
【募集内容】 テレビやYouTubeでも話題になっ... 詳細
単発講習,  東京,  2025年8月開催,  チョコレート,  お菓子作り
申込締切
2025/8/21(木) 14:00～17:00

【東京開催】8/21(木)14:00~17:00時の部　シュガークラフト講習会、ミニ薔薇作り

講師：長谷川健太氏　シュガークラフトの基礎～応用を使い、ミニ薔薇の作り方の基本を学べます。
【講習要項】  シュガ... 詳細
東京,  単発講習,  シュガークラフト,  2025年8月開催
申込締切
2025/8/21(木) 10:30～13:30

【東京開催】8/21(木)10：30~13:30の部　シュガークラフト講習会、ミニ薔薇作り

講師：長谷川健太氏　シュガークラフトの基礎～応用を使い、ミニ薔薇の作り方の基本を学べます。
【講習要項】  シュガ... 詳細
2025年8月開催,  シュガークラフト,  単発講習,  東京
申込締切
2025/7/30(水) 10:00～16:00

【東京開催】7/30(水)飴細工講習：『初～中級』リボンをメインに使ったピエスモンタージュ講習【講師:小林旺広】

飴細工のスペシャリスト、小林旺広氏による講習会です。初、中級者対象として、ピエスや引き飴、薔薇作りを集中的に学びます。
【講習要項】 こちらは東京で開... 詳細
2025年7月開催,  単発講習,  飴細工,  東京
申込締切
2025/7/29(火) 10:00～16:00

【東京開催】7/29(火)飴細工講習：『初～中級』大会などを見据えたピエスモンタージュ技術講習【講師:小林旺広】

飴細工のスペシャリスト、小林旺広氏による講習会です。初、中級者対象として、ピエスや引き飴、リボン作りを集中的に学びます。
【講習要項】 こちらは東京で開... 詳細
2025年7月開催,  単発講習,  飴細工,  東京
申込締切
2025/5/28(水) 10:00～17:00

【東京開催】5/28(水)飴細工講習：『初～中級』リボンをメインに使ったピエスモンタージュ講習【講師:小林旺広】

飴細工のスペシャリスト、小林旺広氏による講習会です。初、中級者対象として、ピエスや引き飴、薔薇作りを集中的に学びます。
【講習要項】 こちらは東京で開... 詳細
東京,  2025年5月開催,  飴細工,  単発講習
申込締切
2025/5/27(火) 10:00～17:00

【東京開催】5/27(火)飴細工講習：『初～中級』リボンをメインに使ったピエスモンタージュ講習【講師:小林旺広】

飴細工のスペシャリスト、小林旺広氏による講習会です。初、中級者対象として、ピエスや引き飴、薔薇作りを集中的に学びます。
【講習要項】 こちらは東京で開... 詳細
東京,  2025年5月開催,  飴細工,  単発講習
申込締切
2025/5/19(月) 10:00～16:00

5/19(月)【大阪開催】マジパンの技術講習・コンテストへの応用【講師：有信瑠星氏】

マジパンの細やかな技術や、コンテストに向けての応用を学びます。
【講習要項】 ⚠️こちらは 大阪開催 の募... 詳細
2025年5月開催,  単発講習,  マジパン,  大阪