申込締切
2023/6/21(水) 10:00～17:00

6/21(水)フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した 異色のフードカメラマン さいだーさんから 一眼カメラやスマホを使ったスイーツや商品の 撮影の仕方・アイテムの使い方・ライテ... 詳細
単発講習,  撮影
申込締切
2023/6/20(火) 10:00～17:00

6/20(火)フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した 異色のフードカメラマン さいだ... 詳細
撮影,  単発講習
申込締切
2023/6/12(月) 18:00～22:00

【夜の部】6/12~8/14(月)　全6回：チョコ細工の基礎と応用コース

講師：松田みどりさんから様々なチョコの技法の基礎応用を学びます。
【講習要項】 数々の受賞歴を誇り 精巧な造形のチョコ細工を得意とする 松田み... 詳細
チョコレート,  コース制
申込締切
2023/6/12(月) 10:00～14:00

【午前の部】6/12~8/14(月)　全6回：チョコ細工の基礎と応用コース

講師：松田みどりさんから様々なチョコの技法の基礎応用を学びます。
【講習要項】 数々の受賞歴を誇り 精巧な造形の... 詳細
チョコレート,  コース制
申込締切
2023/6/11(日) 13:00～17:00

6/11(日)藤島江里さんに学ぶマジパンコンテストに使える技術特集

【講師：藤島さん】アトリエポポ代表藤島江里さんが魅せるマジパンの世界観を技術として学びます。
【リアルな質感とグラデーションの応用】 唯一無二の... 詳細
マジパン,  単発講習
申込締切
2023/6/10(土) 13:00～17:00

6/10(土)藤島江里さんに学ぶマジパンコンテストに使える技術特集

【講師：藤島さん】アトリエポポ代表藤島江里さんが魅せるマジパンの世界観を技術として学びます。
【リアルな質感とグラデーションの応用】 唯一無二の... 詳細
単発講習,  マジパン
申込締切
2023/6/9(金) 13:00～17:00

6/9(金)藤島江里さんに学ぶマジパンコンテストに使える技術特集

【講師：藤島さん】アトリエポポ代表藤島江里さんが魅せるマジパンの世界観を技術として学びます。
【リアルな質感とグラデーションの応用】 唯一無二の... 詳細
マジパン,  単発講習
申込締切
2023/5/25(木) 10:00～17:00

5/25(木)有信瑠星さんに学ぶマジパン技術・コンテストまでの応用

【講師：マジパンりゅうせいさん】マジパン細工のスペシャリストからマジパンの細やかな技術をレッスンしていただきます！
【講習要項】 マジパンの圧倒的な繊細さや手数、 ... 詳細
単発講習,  マジパン
申込締切
2023/5/24(水) 10:00～17:00

5/24(水)有信瑠星さんに学ぶマジパン技術・コンテストまでの応用

【講師：マジパンりゅうせいさん】マジパン細工のスペシャリストからマジパンの細やかな技術をレッスンしていただきます！
【講習要項】 マジパンの圧倒的な繊細さや手数、 ... 詳細
マジパン,  単発講習
申込締切
2023/5/23(火) 10:00～17:00

5/23(火)スフレ技術を使った飴細工講習会【講師】松田みどり

飴のスフレ(風船)という技法を使い小さなピエスモンテを作り上げます！
【講習要項】  飴細工やチョコ細工... 詳細
単発講習,  飴細工
申込締切
2023/5/22(月) 10:00～17:00

5/22(月)スフレ技術を使った飴細工講習会【講師】松田みどり

飴のスフレ(風船)という技法を使い小さなピエスモンテを作り上げます！
【講習要項】  飴細工やチョコ細工... 詳細
飴細工,  単発講習
申込締切
2023/5/13(土) 10:00～13:00

【ワークショップ】チョコ工場でハートチョコギフトを作ろう！

大切な人に贈れるハートチョコギフト作り！母の日や誕生日プレゼントに、チョコ工場初のワークショップ開催です！
【ワークショップ内容】 土台も器もすべてチョ... 詳細
チョコレート,  単発講習
申込締切
2023/5/11(木) 10:00～17:00

5/11(木)バタークリームケーキの技術～基礎から入賞のコツ～

【講師：横山梨帆】バタークリームの基礎技術や細かいパイピング技術、大会入賞までのコツを学びましょう。
【講習要項】  数々の受賞歴を誇る ... 詳細
マジパン,  単発講習
申込締切
2023/3/26(日) 10:00～17:00

3/26(日)フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した... 詳細
単発講習,  撮影
申込締切
2023/3/25(土) 10:00～17:00

3/25(土)フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した... 詳細
撮影,  単発講習
申込締切
2023/3/22(水) 10:00～17:00

3/22（水）飴細工によるミニピエス講習会【スペシャル講師あめくん】

飴細工インフルエンサーの「あめくん」による本格飴細工講習会です！
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
夜間,  単発講習,  飴細工,  昼間
申込締切
2023/3/21(火) 10:00～17:00

3/21（火）飴細工によるミニピエス講習会【スペシャル講師あめくん】

飴細工インフルエンサーの「あめくん」による本格飴細工講習会です！
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
昼間,  飴細工,  単発講習,  夜間
申込締切
2023/3/20(月) 10:00～17:00

3/20（月）飴細工によるミニピエス講習会【スペシャル講師あめくん】

飴細工インフルエンサーの「あめくん」による本格飴細工講習会です！
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
夜間,  単発講習,  飴細工,  昼間
申込締切
2023/2/22(水) 18:00～22:00

2/22(水)【午後の部】　ﾊﾟｽﾃ＋ｼｭｶﾞｰｸﾗﾌﾄ　「シュクレティエ長谷川健太」講師による　数種類のお花の作り方が学べるフラワーボックス講習会

大会にも通用する？！　お部屋のインテリアとしても飾れるシュガークラフトのお花についての基礎～応用を使ったフラワーボックスを製作していただきます。
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
夜間,  単発講習,  飴細工
申込締切
2023/2/22(水) 10:00～14:00

2/22(水)【午前の部】　ﾊﾟｽﾃ＋ｼｭｶﾞｰｸﾗﾌﾄ　「シュクレティエ長谷川健太」講師による　数種類のお花の作り方が学べるフラワーボックス講習会

大会にも通用する？！　お部屋のインテリアとしても飾れるシュガークラフトのお花についての基礎～応用を使ったフラワーボックスを製作していただきます。
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
昼間,  飴細工,  単発講習