受付中 ●
【東京開催】６/１(月)チョコレート細工・ピエスモンテ講習会【講師:川野圭一】
講師:川野圭一さんによる１日完結型のミニピエスモンテ講習会です
【講習要項】
ベルコラーデアワード優勝をはじめ
数々のコンクールで受賞歴をもつ
川野圭一さんによる
チョコレートのピエスモンテ講座です。
様々な技術と、その... 詳細
受付中 ●
【東京開催】６/2(火)チョコレート細工・ピエスモンテ講習会【講師:川野圭一】
講師:川野圭一さんによる１日完結型のミニピエスモンテ講習会です
【講習要項】
ベルコラーデアワード優勝をはじめ
数々のコンクールで受賞歴を... 詳細
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【東京開催】６/１６(火)マジパンの技術講習・コンテストへの応用【講師：有信瑠星氏】
マジパンの細やかな技術や、コンテストに向けての応用を学びます。
【講習要項】
マジパンの圧倒的な繊細さや手数、
表現力を併せ持つ有信瑠星さ... 詳細
受付中 ●
【東京開催】６/１７(水)マジパンの技術講習・コンテストへの応用【講師：有信瑠星氏】
マジパンの細やかな技術や、コンテストに向けての応用を学びます。
【講習要項】
マジパンの圧倒的な繊細さ... 詳細
申込締切
【東京開催】4/22(水)飴細工講習：『初～中級』大会などを見据えたピエスモンタージュ技術講習【講師:小林旺広】
飴細工のスペシャリスト、小林旺広氏による講習会です。初、中級者対象として、ピエスや引き飴、リボン作りを集中的に学びます。
【講習要項】
こちらは東京で開... 詳細