チーズトーストやグラタン、ピザなど、毎日のおいしさに欠かせないチーズ。バルミューダのキッチンチームもチーズに魅了され、サイトではチーズを使ったレシピを数多く紹介してきました。そんなチーズを愛するバルミューダがお届けする、BALMUDA The Toaster Proで調理するチーズ料理を味わっていただくワークショップ型イベントです。
当日は３種類のチーズを使って、それぞれの味わいを活かしたレシピを、バルミューダのシェフ・岡嶋がお伝えします。お料理を食べながら、料理ごとのチーズの合わせ方や、こんがり焦げ目のつきやすいチーズもご紹介。お料理はすべて、BALMUDA The Toaster Proを使用。パンだけではない、料理でも活躍するトースターの使い方をお楽しみください。
開催日時：2024/11/2（土）①11:00〜13:00 ②14:30〜16:30
定員：各回12名
◾️メニュー（予定）※メニューは変更の可能性もございます。
・タルトフランベ
・スパニッシュオムレツ
・ホタテ貝のグラタン
- Find Your Tasty -
おいしい。うれしい。心温まる。胸が躍る。心がグッと掴まれるー
そんな味わい深い、テイスティな体験をお届けできたらという思いでものづくりをしてきたバルミューダ。
この秋は、旗艦店 BALMUDA The Store Aoyamaにて、テイスティな体験を届けるためのイベントを多数開催しています。
好きなこと、新しい発見を通じて、あなただけの気持ちが上がる瞬間と出会ってください。
- 会場
- BALMUDA The Store Aoyama
- 住所
- 〒1070062 東京都港区南青山5-5-3
- アクセス
- 東京メトロ「表参道駅」A5出口より徒歩2分
講演者紹介
岡嶋 伸忠
外資系ホテルで料理長などを経験し、2021年にバルミューダ初のシェフとして入社。キッチン製品の「おいしさ」の体験の品質担保の責任者として開発に携わる。料理の作り手としての視点を活かし、作る喜びをコンセプトとしたサラマンダー機能つきスチームトースター「BALMUDA The Toaster Pro」、ステンレスホットプレート「BALMUDA The Plate Pro」など“Proシリーズ”を生み出す。