2026/10/4(日) 13:0017:00Googleカレンダー登録
受付中
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10月4日【午後】講習予約

  • 大久保公太郎(Kotaro Okubo):初心者向け南京鉋で木べら(Wooden Spatula with a Nankin Plane) :¥7,000(税込)   申込締切
  • 小野敦(Atsushi Ono):アックスワーク(Axe work) :¥8,000(税込)   受付中
さじフェスは、生木を斧やナイフで削ってスプーンなどを作る「グリーンウッドワークの祭典」です。イギリスの「Spoonfest」を起源とし愛好家が集まって制作や技術の共有をしたり、交流やお買い物を楽しむイベントです。

講座受講には一部を除き事前にご予約が必要です。
タイムスケジュールをよく確認し、ご希望の講座をご予約ください。
会場
タイニーガーデン
ホームページ
https://www.urban-research.co.jp/special/tinygarden/
住所
長野県茅野市北山8606-1
アクセス

講師紹介

大久保公太郎

南京鉋を用いた削りを軸に、スプーンや木べらなど食にまつわる木の道具を制作。手を動かし反復を重ねる中で、手と道具、素材のあいだに生まれる応答からかたちが立ち上がる。

長野県松本市出身。 2012年 「大久保ハウス木工舎」立ち上げ、削って仕上げる手法で調理道具を中心とした実用品を製作。近年は国内外でワークショップを行い、技術の共有と実践の場をひらいている。

小野敦

NPO法人グリーンウッドワーク協会理事長。 2008年岐阜県立森林文化アカデミー在学中にグリーンウッドワークと出会って以降、同NPO代表として精力的に国内にグリーンウッドワークの普及に努めている。

岐阜県美濃市の「ろうきんの森」と、小学校の廃校を改装した施設「みの木工工房FUKUBE」を拠点として、全国でグリーンウッドワークの基礎講座を開催するほか、森の恵みを暮らしに活かす活動に取り組んでいる。

講座開催時間一覧

時間 内容
13:00 【会場3】大久保公太郎(Kotaro Okubo):初心者向け南京鉋で木べら(Wooden Spatula with a Nankin Plane):3時間
13:00 【会場10】小野敦(Atsushi Ono):アックスワーク(Axe work):3時間

道具や持ち物について

講座で使用する刃物などの道具は、お持ちのものがございましたらご持参ください。
お持ちでない場合は、必要な道具を無料でレンタルいただけます。

ご予約前にご確認ください!

・各日ごとに、同一時間帯(午前・午後)は1講習のみ選択できます。
・通日講習をお申込みの場合、同一日の午前・午後講習はご参加いただけません。重複予約にご注意ください。
・決済完了時点で予約確定となります。
・時間が重複する予約があった場合は、事務局よりご連絡いたします。
講習参加には別途イベントパス(参加日数分)が必要です。
・宿泊は別途タイニーガーデンにてご予約ください。

キャンセルについて

・イベント開催日の7日前までのキャンセル:参加費の95%を返金いたします。
・イベント開催日の6日前以降のキャンセル:返金はいたしかねます。