2023/10/5(木) 13:3015:30Googleカレンダー登録
申込締切

小さなお店のはじめ方

イマドキのレンタルキッチン活用術
参加料金:¥16,000(税込)
申し込みは終了しました
自分の夢を叶えたい
いつかはカフェを開きたい
お菓子を作って売ってみたい

そんな夢をもった方を対象に、
レンタルキッチンを活用したカフェ開業や
お菓子屋さんのはじめ方講座をします。

一般書籍で得られる知識の一歩先へ。
実践で使える内容を、学んで身につけませんか?

講座後は、
菓子製造許可付きキッチンで、
実際に菓子製造したり、
飲食許可のあるキッチンでカフェが出来ます。

確実な一歩が踏み出せる。
管理栄養士と一級建築士がコラボした講座。
一緒に夢を叶えましょう!
会場
木なり設計
ホームページ
https://kinari-s.com/event/shop-open01/
住所
〒3360922 埼玉県さいたま市緑区大牧1484-25
アクセス
最寄りJR駅:武蔵野線東浦和駅
国際工業バス:浅間下

講演者紹介

石田美枝

管理栄養士/調理師
株式会社 Office Nutrie
代表取締役

舌間花織

一級建築士
有限会社 木なり設計

講座日程

①カフェをするには何が必要?
10月5日(木)13:30-15:30
・最低限必要な設備をチェック
・メニューの考え方

②夢を叶えるためのお金の計算
10月12日(木)13:30-15:30
・利益と原価
・作りたいものと売れるもの

③プランニング発表会
10月19日(木)13:30-15:30
・試作品持参試食お茶会
・振り返り

欠席について

  • 全日程の参加をオススメいたしますが、ご事情により欠席も可能です。
  • 事前に欠席にご連絡を頂いた場合、zoomで撮影した録画をご覧頂けます。
  • ただし、当日機器の不具合等で録画が出来なかった場合、別に補う対応を取らせて頂きますのでご了承下さい。
  • 当日、ご連絡なく無断欠席された場合には、録画をご覧いただけない場合がございます。
  • 欠席のご予定がある場合は、早めにご連絡下さい。
  • 遅刻、早退の場合も録画をご用意いたしますので、ご連絡をお願い致します。
申し込みは終了しました