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今、人気のグミを薬草でつくるワークショップです。市販のグミとはひと味違う、甘くないグミや弾力性のあるがっつりグミなど、ヨモギやクチナシ、サクラの花びらといった野草（薬草）を使って、自然の色を楽しみながら、学びながら、あなただけのグミが簡単にできあがります。
ギャラリー1
ギャラリー2
講演者紹介
藤井 文子：摘み菜ガーデン
編集者・薬草コーディネーター。山と溪谷社に勤務し、その後フリーランスに。『野草と暮らす３６５日』『野草がハーブやスパイスに変わるとき』等々の野草関連書籍の編集を通して、食べられる野草の知識を取得。現在、兵庫県加東市の摘み菜ガーデンを拠点に、大阪・鎌倉・三浦海岸など各地でワークショップを開催中。
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