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【講習要項】
上記の写真のシュガーケーキが作れちゃいます...！
ジャパンケーキショーでも連続で大会会長賞受賞したり
世界の大会でも活躍されてるシュガーアーティスト
助川さんによる、パイピング(エクステ)を中心に
繊細なデザインのシュガーケーキを作りあげます...！
※写真は助川さんの作例です。
【日時】
8月27日（土）13：00～16：30
※作業進行具合によ
終了時間が前後致します。
【定員】
最大8名
【対象】
全くやったことがないという初心者の方でも
大丈夫です。
【内容】
シュガーアーティストが作る中でも
技術が必要なイミテーションケーキ。
その技術の基礎と繊細なパーツを学びます！
助川さんの得意とするパイピング(エクステ)の
技を習得できるかも？！
スペシャル講師助川さんに
直接教えてもらえる貴重な機会です！
【費用】
25000円（材料費込み）
【支払方法】
申し込み完了後ご案内する銀行口座へ
事前に振込をお願いしております
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。
上記の写真のシュガーケーキが作れちゃいます...！
ジャパンケーキショーでも連続で大会会長賞受賞したり
世界の大会でも活躍されてるシュガーアーティスト
助川さんによる、パイピング(エクステ)を中心に
繊細なデザインのシュガーケーキを作りあげます...！
※写真は助川さんの作例です。
【日時】
8月27日（土）13：00～16：30
※作業進行具合によ
終了時間が前後致します。
【定員】
最大8名
【対象】
全くやったことがないという初心者の方でも
大丈夫です。
【内容】
シュガーアーティストが作る中でも
技術が必要なイミテーションケーキ。
その技術の基礎と繊細なパーツを学びます！
助川さんの得意とするパイピング(エクステ)の
技を習得できるかも？！
スペシャル講師助川さんに
直接教えてもらえる貴重な機会です！
【費用】
25000円（材料費込み）
【支払方法】
申し込み完了後ご案内する銀行口座へ
事前に振込をお願いしております
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。
- 会場
- Atelier Chocossy
- 住所
- 〒1810002 東京都三鷹市牟礼2-16-11 1階
- アクセス
- 詳細ホームページにて記載しております！
講師
Yuka Sukegawa
Yuka Sukegawa
助川 裕香
大学生でシュガーアートに出会う。
10年間東京シュガーアートでシュガーアート専門講師を勤め、
様々なオーダーや展示会企画など多彩な経験を積む。
2019年独立。シュガーアート教室Sugarty(シュガーティー)を
東京都世田谷区にて開始。
百貨店イベント出店多数
広告用/結婚式/プチギフトの制作受注。
初心者からアイシングクッキー講師、
パティシエのプロの方までお仕事で生かせる
シュガーアートの確かな技術を身に付けられるレッスンを開催。
◆受賞歴◆
Japan Cake Show 2019 / 銅賞
New York Cake Show 2017 (US) / フラワー部門 / 部門優勝
Japan Cake Show 2015 / 銅賞
Japan Cake Show 2014 / 大会会長賞
Japan Cake Show 2013 /大会会長賞
Creative World of Sugar International Exhibition 2012 (UK) / オープン部門 / 銀賞
Japan Cake Show 2011 / 大会会長賞
Japan Cake Show 2009 / 銀賞
Wilton カップケーキコンテスト2008 / パーティー部門 / 2位
持ち物
・万が一汚れてもよい服・万が一汚れてもよい靴
・必要であればエプロン
・筆記用具
・作品お持ち帰り用の袋orカバン
などは各自でご用意お願い致します！
作業しやすければ基本的に服装自由です！
普段の靴のままでも、
スリッパに履き替えても大丈夫です。
注意事項
1日完結の講習会となります。キャンセル料について
1週間前まで：講習費の50％
3日前まで：講習費の100％
いただきます。
席や材料の確保・準備などあるためご了承ください。
新型コロナ感染症対策として
最大7名までの少人数で行います。当日も細かなアルコール消毒や換気を行います。
必ずマスク着用お願いしております。
万が一発熱などの症状がある方はご連絡ください。
申し込みは終了しました