2025/10/19(日) 15:0018:00
申込締切

10/19夕刻火囲いcafe+定番&簡単な段ボール燻製器であそぼ @貸切プライベートキャンプ場

雨天中止 定員10名 参加費は当日支払い 参加資格:18歳以上
参加費:¥2,800(税込)
グルメ ワークショップ 自然 現地集合・解散 火囲いcafe
申し込みは終了しました
《15時~18時の開催》
西脇市出会町のプライベートキャンプ場。
西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。
近くには3つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹(はっちく)林も所有。

自分たちだけが広々使えるキャンプ場を貸し切り、
焚き火やスウェーデントーチに火を灯し、
お茶やコーヒー、ちょっとしたおやつを食べながら、
各々ゆっくり、まったりな時間を過ごしましょう。
※コーヒーはアイスコーヒーのときもあり

****今回の企画****
やっとの燻製企画。
※前回雨の為中止になりました

今回のは簡単段ボール燻製。
燻製器は1人1個、自分で作りますー。
自分だけの燻製器で作る燻製、うまいはず。
(作った燻製器はお持ち帰り頂けます)

今回のは簡単段ボール燻製。
燻製器は1人1個、自分で作りますー。
自分だけの燻製器で作る燻製、うまいはず。
(作った燻製器はお持ち帰り頂けます)

講師はキャンプ場管理人の「office.f_camp」さん。
実は元火囲いcafeの参加者、からの、キャンプ場管理人。

いろいろと縁が広がるのですよ、火囲いcafeって。
office.f_campさんはビールに合うようなキャンプ飯が得意、ってことで。
今回の簡単燻製をやってもらうことになりましたー。
 
燻製する材料、お1人分は以下。
うずらの卵(味付けする)10個程度、4種のチーズ、ミックスナッツ25g程度、田崎ウインナー(ハーブ2本・ペッパー2本)。
定番中の定番がうまい。

燻製中には、秋に絶対やっときたいあれ。

焼き黒枝豆。茹でずに焼く。

うま味が濃縮されて、炭の香り。
これが食べ方として一番うまいのよー。

燻製も楽しみやけど、黒枝豆も堪能しましょう。

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※お酒は出ません
※コーヒーを入れるカップはご持参ください
※参加費おひとり2,800円は当日支払いです
※分からないことはちょっとしたことでも、なんでもお聞きください。質問フォームより

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開催場所の出会いの里フジワラキャンプ場は、今後プライベートキャンプ場としてオープンします。
キャンプ場のインスタをフォローの上、DMからお問い合わせください。
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駐車場の入り口にはこののぼりを立てています
296925

のぼりのところを入ると、右手に駐車場があります。案内板あり。
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※公式LINE登録者へのポイント付与はおひとり2ポイント。
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駐車場所
出会の里フジワラキャンプ場(西脇市出会町342−31)まで歩きで3分
駐車場所と集合場所
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1B_ednlNdGeYhxgvuJSgMAc4r7vz1VHtC&usp=sharing
注意
「Google MAPsで表示」ボタンからではなく、上記のリンクからMAPをご覧ください
キャンプ場アクセス
当日、駐車場の場所にはのぼり、キャンプ場へのルートで曲がる場所には分かりやすく看板を付けます。

キャンプ場持ち主紹介

キャンプ場管理人

開催場所の出会いの里フジワラキャンプ場は、今後プライベートキャンプ場としてオープンします。
キャンプ場のインスタをフォローの上、DMからお問い合わせください。

藤原 清さん(きよっちゃん)

出会いの里フジワラキャンプ場、工房Fujiwaraを運営する、多趣味なおっちゃん。

木工、メダカ飼育、お米作り、栗園、ドラム、車。。
好きなことに突っ走り、時にはしゃべりすぎて後で反省…

でも、気のええおっちゃんです。

持ち物

できれば化繊でない服装、コップ(熱対応の)※忘れた場合はこちらでも少しだけ用意しています。
あれば…軍手、焼きたいものご自由に

注意事項

尚、雨天(少雨を含む)の場合開催中止となります。
中止の判断はメールにて。

お願い
新型コロナウイルス感染拡大防止の対策の為、体調が不安な方は来場をご遠慮願います。

当日の連絡用電話番号は、申込み承認後のメール及びリマインドメールにてお知らせします。
〒677-0022兵庫県西脇市寺内517-1
北はりま田園空間博物館(でんくうトラベル)
tell 0795-38-7272 (10:00~17:00 定休:水・木曜日)
fax 0795-22-2123

参加費に含まれるもの

材料費(食べ物、飲み物・お菓子・薪&トーチ)、保険代、施設利用料、諸経費
申し込みは終了しました