お茶を嗜む#1

和文化の集大成ともいえる茶道のワークショップを通じ、ビジネスに役立つ審美眼や所作を養うプログラム。

三斎流観翠庵理事の梅村尚子先生に加え、第一回ゲストとして年600回以上の食べ歩きをし、「味の手帖」「食楽」「東京カレンダー」など多数の雑誌やWebで連載を抱える（株）味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキストのマッキ―牧元氏、割烹料理人であり「魚の女神」と呼ばれる北山智映氏を迎え、日本独自の文化として継承されている『作法』について、お茶席や箸をテーマにしたトークセッションなどを通じ様々な視点から考察します。