つづく教室実行チームWS 野の草、森の木を、一杯のお茶へ。 ― わたしだけのブレンドティーづくり ―

飛騨・下呂で採れた「よもぎ・クロモジ・熊笹」と、レモンバーム・レモンバーベナ・バタフライピーなどのハーブを使って、自分だけのブレンドティーを作ります。

まずは、実際に育てているハーブを見たり、葉に触れたり、香りを感じたりするところからスタート。

「この葉っぱが、こんな香りなんだ」
「乾燥すると、どう変わるんだろう？」

植物そのものと、お茶になる乾燥した茶葉を見比べながら、それぞれの姿や香りの違いにも触れていきます。

そのあとは6種類の茶葉から、好きな香りや気になる植物を選んで、自分だけの組み合わせにブレンド。

お湯を注いで、自分で作った一杯を味わいます。

さらに、同じブレンドを小さな瓶に詰めてお持ち帰り。
学校で出会った植物と一杯のお茶を、今度はおうちでも楽しんでみてください。

見て、触れて、香って、選んで、味わう。
植物と暮らしのつながりを、大人も子どもも一緒に楽しむ授業です。

【使用する茶葉】
飛騨・下呂の植物：よもぎ／クロモジ／熊笹
その他のハーブ：レモンバーム／レモンバーベナ／バタフライピー

※植物の生育状況などにより、観察する植物は変更となる場合があります。

【内容】
植物のお話／実際の植物を見る・触れる・香る／乾燥した茶葉と比べる／好きな植物を選ぶ／オリジナルブレンドづくり／試飲／小瓶に詰めてお持ち帰り