美容や健康に良いとされる「はとむぎ」は栄養価の高い穀物で、乾燥肌やアトピーなどのトラブルでお悩みの方、お子様も安心してお召し上がりいただけます。そのはとむぎのおいしい食べ方、使用方法、薬理作用などのお話や、様々なはとむぎ(はとむぎ酵素やはとむぎ甘酒など)を試食いただき、はとむぎ化粧水の作り方もお伝えします。
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講演者紹介
竹川 雅子：それいゆ株式会社
講師：竹川 雅子 創業60年以上にわたりはとむぎを研究し商品開発を続けている「はとむぎ専門店」の家系に生まれ、はとむぎ料理研究家、管理栄養士、国際薬膳師、薬膳カウンセラー（望診法）などの資格を持ち、全国で料理教室を開催する傍ら、ならどっとFMで「はとむぎ料理研究家のおいしく健康！」にて、パーソナリティとして、活動中。
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