薬膳を身近に。毎日の暮らしに取り入れましょう。薬膳って? どういった食材で? すぐに役立つお話と、今回のテーマであるヨモギを用いたお料理を二品+一品を皆さんで1から仕上げていただきます。摘み菜は生薬です。こんなに簡単におうちでお料理できて!!美味しいことを実感して下さい。
講演者紹介
長谷 真由美:旬薬zenみんカフェ
薬膳療法士・健康生活指導士
旬薬zenみんカフェオーナー セミナー付薬膳料理教室「カフェ薬膳スタジオ美身」主宰
公共機関専任講師、メニューレシピ監修、店舗プロデュース
中医学からみる心身のケア講演セミナー講師、トータルケアを手がける
ならどっとFM「ながたに真由美の薬膳っていいな」パーソナリティ
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