【講習要項】
唯一無二の表現力を誇るマジパン細工で
日本一に輝いた藤島江里さんによる講習会です。
柔らかに、可愛らしく、
今にも動き出しそうな
マジパン細工の技術を少人数で学びます。
ジャパンケーキショー2021金賞作品
【日時】
9月11日（日）13：00～1７：00
※作業進行具合により
終了時間が前後致します。
【定員】
最大7名の少人数制
【対象】
一度でもマジパン細工をしたことがある方、
よりマジパン細工の表現力を高めたい方
コンテストに挑戦したい方
【内容】
可愛く笑った顔や、大きく開けた口、
不機嫌な表情など、より人形を生き生きとさせる
表情作りに特化した講習内容となります。
本には載っていない藤島さん流の
マジパン技術を実演していただき、
様々な表情を1人1人実践してゆきます。
【費用】
35000円（材料費・ケース台込み）
【支払方法】
事前に銀行振込でお願いしております。
申し込み後、1週間以内にお振込みお願い致します。
1週間以内での振込が難しい場合、その旨のご連絡をお願い致します。
※1週間を過ぎても振込がなく、
ご連絡もない場合、
無断キャンセル扱いとさせていただきます。
その際のキャンセル料は100％いただきます。
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。
唯一無二の表現力を誇るマジパン細工で
日本一に輝いた藤島江里さんによる講習会です。
柔らかに、可愛らしく、
今にも動き出しそうな
マジパン細工の技術を少人数で学びます。
ジャパンケーキショー2021金賞作品
【日時】
9月11日（日）13：00～1７：00
※作業進行具合により
終了時間が前後致します。
【定員】
最大7名の少人数制
【対象】
一度でもマジパン細工をしたことがある方、
よりマジパン細工の表現力を高めたい方
コンテストに挑戦したい方
【内容】
可愛く笑った顔や、大きく開けた口、
不機嫌な表情など、より人形を生き生きとさせる
表情作りに特化した講習内容となります。
本には載っていない藤島さん流の
マジパン技術を実演していただき、
様々な表情を1人1人実践してゆきます。
【費用】
35000円（材料費・ケース台込み）
【支払方法】
事前に銀行振込でお願いしております。
申し込み後、1週間以内にお振込みお願い致します。
1週間以内での振込が難しい場合、その旨のご連絡をお願い致します。
※1週間を過ぎても振込がなく、
ご連絡もない場合、
無断キャンセル扱いとさせていただきます。
その際のキャンセル料は100％いただきます。
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。
- 会場
- Atelier Chocossy
- 住所
- 〒1810002 東京都三鷹市牟礼2-16-11 1階
- アクセス
- 詳細ホームページにて記載しております！
講師
ERI FUJISIMA
藤島 江里
atelier POPO 代表
≪受賞歴≫
２０１２年 北海道洋菓子作品コンテスト大会 金賞（エコールマジパン部門）
２０１４年 北海道洋菓子作品コンテスト大会 銀賞／人気賞（マジパン部門）
２０１６年 北海道洋菓子作品コンテスト大会 銀賞／人気賞／特別審査員賞（マジパン部門）
２０１７年 北海道洋菓子作品コンテスト大会 北海道知事賞／人気賞（マジパン部門）
２０１７年 ジャパンケーキショー東京 連合会会長賞（マジパン部門）
２０１９年 ジャパンケーキショー東京 銀賞（マジパン部門）
２０２１年 ジャパンケーキショー東京 金賞（マジパン部門）
≪活動歴≫
２０１８年 第６９回さっぽろ雪まつり大氷像デザイン
２０１８年 札幌洋菓子協会技術指導部加入
２０１８年～ 北海道洋菓子作品コンテスト大会マジパン部門審査員
２０１９年 札幌洋菓子協会主催マジパン細工講習会講師
持ち物
・万が一汚れてもよい衣服・必要であればエプロン
・作業しやすい靴（土足でも構いません）
・筆記用具
・お持ち帰り用の袋orカバン
などは各自でご用意お願い致します。
注意事項
1日完結の講習会となります。キャンセル料について
～15日前まで:講習費の10％
14日～8日前：講習費の30％
7日～4日前：講習費の50％
3日前～当日：講習費の100％
となります。ご了承ください。
申し込み後、1週間以内に講習費のお振込が無く、
（1週間以内のお振込みが難しい場合はご連絡ください）
連絡もない無断キャンセルの場合は
一律で100％のキャンセル料を請求させていただきます。
席や材料の確保・講師との準備などあるためご了承ください。
新型コロナ感染症対策として
最大人数7名までの少人数で行います。当日も細かなアルコール消毒や換気を行います。
必ずマスク着用お願いしております。
万が一発熱などの症状がある方はご連絡ください。
申し込みは終了しました