2019/1/31(木) 19:0021:00Googleカレンダー登録
申込締切

【オーガニックワイン会】心にもからだにも優しいイタリアン 講師:田村 安

神楽坂 / アンジェラ / 7,000円
参加費:¥7,000(税込)
申し込みは終了しました
イタリアのオーガニックワインとイタリアン料理とのマリアージュ発見を楽しんでいただけるワイン会です。
ワイン好きな方はもちろん、お料理でも、満足していただける内容です。
定番の前菜9品に加え、季節の前菜9品のなんと18品の前菜、さらにパスタとメインの肉料理がつきます。
様々な組み合わせで、オーガニックワインとのペアリングをお楽しみください。

【お店の紹介】
神楽坂の古民家イタリアン「アンジェラ」
パン・お惣菜・ピッツァ・・・そして、ドルチェ・ジェラートにいたるまで、素材・手作りにこだわったイタリアマンマ(お袋)の味をゆっくり楽しんでいただけます。

【ワインの紹介】
お料理に合わせるワインは、赤坂にあるオーガニックワイン専門店「マヴィ」の田村さんがセレクト!
全国でオーガニックワイン講座や、ワインと料理のマリアージュ講座を開催してオーガニックワインの魅力を伝える伝道師として、日々活躍中の田村さん。
オーガニックワインってどういうもの?という疑問にもお答えします。
ナチュラルといわれるそれらのワインについてそれぞれの違いは何?
普通のワインとはどう違うの? そもそもオーガニックって何?
そんな疑問にすべてお答えします。
オーガニックワインにご興味のある方は、ぜひご参加ください。
会場
アンジェラ神楽坂
ホームページ
https://www.winomy.jp/r0000027/
住所
東京都新宿区岩戸町23番地
アクセス
●都営大江戸線「牛込神楽坂駅」A3出口より徒歩3分
●営団東西線「神楽坂駅」A1出口より徒歩5分
●営団「飯田橋駅」B3出口より10分
●JR「飯田橋駅」西口より徒歩12分

講師紹介

田村 安

大手食品メーカーのマーケティングマネージャーとして、ドイツ・フランスに通算10年駐在。駐在中にパリにて素晴らしいオーガニックワインと出会い、帰国後1998年にマヴィ株式会社設立。著書の「オーガニックワインの本」(春秋社刊)でグルマン・クックブック・アワード日本書部門2004年ベストワインブック賞を受賞。2018年「知識ゼロからのオーガニックワイン入門」(幻冬舎刊)を監修。フランス政府よりフランス農事功労章シュヴァリエ勲章受勲。
 

タイムテーブル

時間 内容
19:15 受付開始
19:30 ご挨拶、ワイン会の説明
19:45 乾杯!ワイン会スタート
21:30 終了

注意事項

・申し込み期限までに申し込みを完了してください。
・キャンセル受付期間以降のキャンセルは出来ません。期間を過ぎた後のキャンセルに関しましては、全額請求させていただきます。
・お酒を提供するイベントですので20歳以上の確認が取れない方はご参加いただけません。
・お車でのご来場はご遠慮願います。
・泥酔や迷惑行為を発見した場合、ご退席いただく場合がございます。
・上記の他、イベント内での禁止事項をお守りいただけない場合、ご退席の上、次回以降のイベントにご参加いただけなくなる場合がございます。
申し込みは終了しました