2026/5/23(土) 13:0014:30
受付中

5/23 玉ねぎ糀たっぷり仕込み(2kg) 定例ワーク

雨天決行 定員10名 参加費は当日徴収
参加費:¥4,600(税込)
現地集合・解散 ワークショップ 発酵
「こじまるキッチン」の藤尾由美子さんが講師。

「玉ねぎ糀をたくさん作っておきたい」
という方向けに。

玉ねぎ糀に特化した企画を。
たっぷりと2kg仕込みます。

旬のフレッシュな玉ねぎを使って。
玉ねぎ糀はこじまるキッチンさんが昔から大事にしている糀。
なんと、これを使えばコンソメいらず。

ハンバーグの玉ねぎ代わりに、トマトソースをうま味たっぷり簡単に。

こんな便利な糀、たっぷり作っておきましょう。

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《開催場所について》
今回は多可町の「あすみる」の「ホビールーム」にて開催します。いつも使用している体験学習室が使用不可になっているため、今回は別場所での開催となりました。
勝手が変わってしまい申し訳ありません。
会場
〒679-1114 兵庫県多可郡多可町中区岸上281-17 多可町生涯学習まちづくりプラザ「あすみる(Asmile)」
map
https://maps.app.goo.gl/iVr9Q3BYmPvz42LaA
住所
〒6791114 兵庫県多可郡多可町中区岸上281-17
駐車スペース場所

講演者紹介

こじまるキッチン 藤尾由美子さん

発酵のスペシャリスト。こじまるキッチンの糀商品を監修。

持ち物

マスク(調理中)、エプロン

注意事項

尚、朝6時の時点で兵庫県北播丹波地方に警報が発令された場合、開催中止となります。

お願い
新型コロナウイルス感染拡大防止の対策の為、体調が不安な方は来場をご遠慮願います。

参加費に含まれるもの

材料費、保険代、講師料、施設利用料、諸経費

キャンセル料について

キャンセル料
前日キャンセルの場合は参加費の50%、当日の場合は参加費100%をお支払い頂きます。
※キャンセル料はワークショップ終了次の日~10日目以内にお支払いください。