2022/7/30(土) 09:0011:00
受付中
残り9

7/30 ロースハム 燻製体験 @道の駅北はりまエコミュージアム

雨天決行 1セットごとにお申込みを(1セット=ロースハム800g※1セット2名まで) 参加費:\3,500(税込)
参加料金:¥3,500(税込)
現地集合・解散 燻製 ワークショップ 土産付き グルメ
※1セットごと別でお申込みを。1セット=ロースハム800g。1セット2名まで一緒に体験可能。

リピーターがとにかく多いので、年に何回も開催し、いつも好評な燻製づくり体験。

講師先生が1週間前から肉に味付けと下準備をしてくれているので、あとは自分で、燻すのみ。
一斗缶を使った燻製。
開けた瞬間、いい香りといい色。それだけでも気持ちが満たされる。
※食材を持ち込んでの燻製は、衛生上の理由で遠慮頂いてます。

そのまま切って食べてもよし、ビールのあて、パンにサンド、いろんな食べ方想像するだけでワクワク。
※アルミホイルに包んだ状態でお渡ししますので、それを入れるビニール袋と手提げ袋を忘れずに持参ください。

《駐車場について》
下記Googleマップ参照。
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1B_ednlNdGeYhxgvuJSgMAc4r7vz1VHtC&usp=sharing
(道の駅北はりまエコミュージアムの北西側)
お願い:道の駅南側の2つのメイン駐車場は、道の駅売店のお客様用ですので使用しないようにお願いします。
 
集合場所
道の駅北はりまエコミュージアム 芝生広場 ※10分前には集合
ホームページ
https://michinoeki-kitaharima.com/
住所
〒6770022 兵庫県西脇市寺内517-1
アクセス
駐車場・開催場所のGoogleマップ
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1HeUjRke_lGzKoXhA4sw4dYCNLq2jpSGL&usp=sharing

お手伝いさん紹介

NPO法人 北はりま田園空間博物館 ボランティア会員

北はりまの地域活性を目的に楽しく活動中。

持ち物

マスク・軍手・汚れていもいい服・タオル・持ち帰り用の袋(燻製肉を直接入れるビニール袋も)

注意事項

  • 食材を持ち込んでの燻製は、衛生上の理由で遠慮頂いてます。
  • 締切後のキャンセルは、キャンセル料2,000円頂きます。
  • 参加費は当日支払いです。
  • 雨天決行。
  • 北播丹波地域に警報が出た場合は中止。
  • 新型コロナウイルス感染状況により、催行中止になる場合があります。