第2回 季節の薬膳コース料理と薬膳セミナー
テーマ:滋陰潤肺「咳・喉の不調・肌荒れに負けない毎日」
テーマ:滋陰潤肺「咳・喉の不調・肌荒れに負けない毎日」
秋は乾燥が深まり、肺の潤いが不足しやすい季節です。
体内の津液を養い、呼吸器と大腸の働きを整えることで、乾燥からくる咳・喉の不調・肌荒れを防ぎます。
また、夏の疲れで消耗した気血を補い、巡りを整えることで体調と肌の艶を優しく引き上げていきましょう。
日程 |
2026年9月17日(木)12:00~15:00 |
コース名 |
《秋の養生薬膳》コース料理とセミナー 七福醸造の薬膳調味料を使ったメニューもございます。 |
参加費 |
お一人様 5,500円(税込)お土産付き※当日受付にてお支払いお願いします。 ※お酒・ドリンクは別料金となります。 (現金またはPaypayでお支払いください。) |
募集人数 |
40名 |
※アレルギーのある方はアレルギー該当する食材を、申込時にご記入ください。
本企画は事前予約性となっております。
【受付期間: 2026年8月5日(水)まで 】
- 会場
- ANAクラウンプラザ浜松(旧 クラウンパレス浜松) 14階 中国料理「鳳凰」
- 住所
- 〒4307710 静岡県浜松市中央区板屋町浜松アクトタワー10階
- アクセス
- 【電車でお越しの場合】
JR線浜松駅(東海道新幹線 / 東海道本線)下車 徒歩3分
遠州鉄道新浜松駅下車 徒歩5分
【お車でお越しの場合】
東名高速道路浜松インター、浜松西インターより車で30分
講演者紹介
【中国料理 鳳凰】総料理長 岡部悟 様
北海道出身。【中国料理 鳳凰】総料理長。調理師学校を卒業後、高松グランドホテルの中国料理店でキャリアをスタート。研鑽の後、浜松との縁を得て、1981年にホテルクラウンパレス浜松の前身・浜松名鉄ホテルの今の店の料理長に就任。以来、四川料理を中心とする中国料理を供するとともに、「美味健康」を追求した薬膳料理を披露する。その活動により、2018年に黄綬褒章を受章。国際薬膳調理師、中華中医薬学会 高級栄養薬膳師。