2月14日(日)13:30〜15:30
宮田美里先生による「手作り醤油麹ワークショップ」を開催いたします。
美里先生は、栄養士でもあり、当スタジオでもレギュラーレッスンを担当しているヨガインストラクターでもあります。
プライベートでは2児の母であり、漁師の妻の美里先生は、とてもお料理上手。
今回は、美里先生ご指導のもと醤油麹を手作りして、出来上がった醤油麹でつくる晩ごはんレシピを学びます。甘酒で作るレシピもご紹介くださいます。
醤油麹の効果や、活用方法、麹をつかったレシピなど、情報満載。
家族みんなの健康づくりのために役立つ発酵食を楽しみましょう。
宮田美里先生による「手作り醤油麹ワークショップ」を開催いたします。
美里先生は、栄養士でもあり、当スタジオでもレギュラーレッスンを担当しているヨガインストラクターでもあります。
プライベートでは2児の母であり、漁師の妻の美里先生は、とてもお料理上手。
今回は、美里先生ご指導のもと醤油麹を手作りして、出来上がった醤油麹でつくる晩ごはんレシピを学びます。甘酒で作るレシピもご紹介くださいます。
醤油麹の効果や、活用方法、麹をつかったレシピなど、情報満載。
家族みんなの健康づくりのために役立つ発酵食を楽しみましょう。
- 会場
- Roots of Life TOYAMA
- 住所
- 〒9398216 富山県富山市黒瀬北町2-1-2 D-BASE 2階
- アクセス
- 無料駐車場有（5台）
富山駅からバス12分
富山空港からバス7分
富山市［黒瀬］バス停より徒歩2分
講師紹介
宮田 美里
一生続く『食』の知識は健康に生きていくため必須と考え、学生時代は栄養学を専攻。管理栄養士となり、病院で栄養指導に従事するも、患者さんを『健康』に導けない現実に気づく。
運動不足をきっかけに始めていたヨガに代替医療としての素晴らしさを感じ、東京/インドにて学びを深める。ヨガで身体のコンディションを整え、食で体内環境を整える、身体の外側と内側から健康をサポートし、アーユルヴェーダなど個々の体質に添える様に 栄養相談やクラスを提案しています。
2012年に結婚。 漁師の夫と2人の子どもと共に氷見市に住んでいます。
注意事項
- コロナウィルス感染拡大防止のため、スタジオ参加の定員を8名様限定とさせていただきます
- 発熱や体調不良などの症状があるときは来場を控え、スタジオ入室時には必ず消毒にご協力ください
参加資格
醤油麹作りに興味をお持ちの方なら誰でも参加可能です
Roots of Life TOYAMA の会員でなくても参加可能です
応募者多数の場合は、ご参加は先着順となります
参加費
スタジオでのご参加Roots of Life 非会員 ￥4,000（税抜）
Roots of Life 会員 ￥3,500 （税抜）または チケット利用と差額のお支払い
持ち物
- エプロン
- ゴム手袋
- タオル2枚
- 密封容器・瓶など
- 飲みものなど必要な方はお持ちください
キャンセルポリシー
スタジオでの参加申し込み：キャンセルは開催日の7日前まで無料／以降は参加費の100%のキャンセル料が必要ですオンラインでの参加申し込み：キャンセルは参加費の100%のキャンセル料が必要です
申し込みは終了しました