※1セットごと別でお申込みを。１セット＝ベーコン約500ｇ＋合鴨約400ｇ。1セット2名まで一緒に体験可能。
リピーターがとにかく多いので、年に何回も開催し、いつも好評な燻製づくり体験。
講師先生が1週間前から肉に味付けと下準備をしてくれているので、あとは自分で、燻すのみ。
一斗缶を使った燻製。
開けた瞬間、いい香りといい色。それだけでも気持ちが満たされる。
※食材を持ち込んでの燻製は、衛生上の理由で遠慮頂いてます。
そのまま切って食べてもよし、ビールのあて、パンにサンド、いろんな食べ方想像するだけでワクワク。
※アルミホイルに包んだ状態でお渡ししますので、それを入れるビニール袋と手提げ袋を忘れずに持参ください。
《駐車場について》
下記Googleマップ参照。
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1B_ednlNdGeYhxgvuJSgMAc4r7vz1VHtC&usp=sharing
（道の駅北はりまエコミュージアムの北西側）
お願い：道の駅南側の２つのメイン駐車場は、道の駅売店のお客様用ですので使用しないようにお願いします。
リピーターがとにかく多いので、年に何回も開催し、いつも好評な燻製づくり体験。
講師先生が1週間前から肉に味付けと下準備をしてくれているので、あとは自分で、燻すのみ。
一斗缶を使った燻製。
開けた瞬間、いい香りといい色。それだけでも気持ちが満たされる。
※食材を持ち込んでの燻製は、衛生上の理由で遠慮頂いてます。
そのまま切って食べてもよし、ビールのあて、パンにサンド、いろんな食べ方想像するだけでワクワク。
※アルミホイルに包んだ状態でお渡ししますので、それを入れるビニール袋と手提げ袋を忘れずに持参ください。
《駐車場について》
下記Googleマップ参照。
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1B_ednlNdGeYhxgvuJSgMAc4r7vz1VHtC&usp=sharing
（道の駅北はりまエコミュージアムの北西側）
お願い：道の駅南側の２つのメイン駐車場は、道の駅売店のお客様用ですので使用しないようにお願いします。
- 集合場所
- 道の駅北はりまエコミュージアム 芝生広場 ※10分前には集合
- 住所
- 〒6770022 兵庫県西脇市寺内517-1
- アクセス
- 駐車場・開催場所のGoogleマップ
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1HeUjRke_lGzKoXhA4sw4dYCNLq2jpSGL&usp=sharing
持ち物
マスク・軍手・汚れていもいい服・タオル・持ち帰り用の袋（燻製肉を直接入れるビニール袋も）注意事項
- 食材を持ち込んでの燻製は、衛生上の理由で遠慮頂いてます。
- 締切後のキャンセルは、キャンセル料2,000円頂きます。
- 参加費は当日支払いです。
- 雨天決行。
- 北播丹波地域に警報が出た場合は中止。
- 新型コロナウイルス感染状況により、催行中止になる場合があります。
申し込みは終了しました