講演者紹介
宮本 恭杞 やまと薬膳
やまと薬膳 フード*メディスナー
大学で栄養学を専攻し管理栄養士免許取得。食品企業に勤めながら日本で食養料理を学び師範科を卒業後に渡欧。ベルギーを拠点に「ヨーロッパ薬膳」を提唱し指導するオオニシ恭子先生に師事。帰国後「やまと薬膳」の活動に参加。
やまと薬膳メディスナルクッキング指導者。
宇陀薬草発酵博覧会のホームページに戻る
申し込みは終了しました
やまと薬膳 フード*メディスナー
大学で栄養学を専攻し管理栄養士免許取得。食品企業に勤めながら日本で食養料理を学び師範科を卒業後に渡欧。ベルギーを拠点に「ヨーロッパ薬膳」を提唱し指導するオオニシ恭子先生に師事。帰国後「やまと薬膳」の活動に参加。
やまと薬膳メディスナルクッキング指導者。
宇陀薬草発酵博覧会のホームページに戻る