10/18【マディラワインタイアップ】レッスン

10月から石神井公園クラス　再開です！

今月はマディラライブタイアップレッスンを行います。(マディラワイン　ミニボトルお土産付き)

特別にマディラワインの魅力を知っていただきたいたいので4種類の試飲もしていただきます。

レッスンメニュー
パスタ　【実習】パダナス 1人３個(１個5〜6cm)持ち帰り
メイン　【実習】鶏胸肉ソテー　マディラワインソース
ケーキ　焼き菓子【デモンストレーション】
※当日のお楽しみ

3種類を作ります。

パダナスはサルデーニャの塩タルト(ミートパイ)です。
今回はアレンジしてジャガイモとベーコン，マッシュルームを入れて作ります。

メインについては鶏の胸肉をしっとりジューシーに仕上げて、皮目を香ばしくカリッと仕上げます。
マディラソースは覚えていただければ、肉や魚どちらでもご使用いただけます。

デザートはレモンケーキまたはドライフルーツを入れたケーキを作ります。

エプロン、筆記用具、ハンドタオル，フキン(食器拭き)
持ち帰り用の容器をご持参ください。

場所はこのページの下に記載がありますのでご確認ください。


【レッスン会場について】
このクラスはレンタルスペースでのクラスです

【レッスンご参加前にお読みください】
持ち物など忘れますと、ご用意ができない場合がございます。
忘れものをした場合は焦せらないでくださいね。
1階に100円ショップ(セリア)がございますので、そちらでご購入いただけます。


こちらは一般のご家庭で楽しんでいただくための
クラスです。
皆さんで楽しくレッスンしましょう！
片付けなども、みんなで行って行きますのでご協力をお願いします。

最近、当料理教室に商業目的とした方の参加が増えています。
料理教室でのレシピの使用、SNSやレシピサイトへの掲載などを目的とされる方のご参加はお断りさせていただきます。
又、レッスン中のライブ活動などは禁止いたします。

また、お客様の勧誘など営業目的でのご参加については固くお断りしますので、あらかじめご了承ください。

商品開発やメニューのコーディネートなどについては別途承りますので、ご相談ください。
専門的に学ぶ『専科』クラスもございます。
11月から対面テリーヌ入門クラス(3回9万円)です。

【貸切クラスについて】
日程と内容については個別でご相談ください。
グループレッスンは8名以上でお受けします。
レッスン費はお一人15000円(税込)〜になります。