2024/5/15(水) 13:3015:00
申込締切

日本人の食文化 春編

講師: 神崎 宣武
  • 会員 :¥1,200(税込)   申込締切
  • ビジター :¥1,700(税込)   申込締切
申し込みは終了しました
いよいよ春の食になりました。
ひな祭りにはちらし寿司に蛤のお吸い物、筍と和布ですね。そうそう草餅や白酒もお忘れなく。春分の食はぼた餅、お彼岸でもあるので精進料理も定番です。そして待ちに待ったお花見、巻きずしにお稲荷さん、鰆の焼き物に筍の煮物、お菓子は、もちろん桜餅。これは関西と関東では違うのですね。端午の節句は粽と柏餅につきますね。お酒は菖蒲酒、これは美味しいものではないようです。
こんな風に羅列しましたが、神崎先生の切り口は?
会場名
五十鈴塾右王舎
ホームページ
https://isuzujuku.org/
住所
〒5160026 三重県伊勢市宇治浦田1丁目5−3
アクセス

その他

※参加費は当日、受付(五十鈴塾 中王舎)にてお支払いください。

※申し込み受付後、自動返信メールが送られます。受信画面にメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダやゴミ箱に自動的に振り分けられる可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
※返信メールが届かない場合は、五十鈴塾までご連絡ください。
申し込みは終了しました