この度、バルミューダがニューヨーク、ブルックリンの複合施設「50 Norman」にブランドショップを出店したことを記念して、BALMUDA The Toaster Proを使ったオリジナルトーストサンド作りのワークショップを開催します。
講師は、料理家でand recipe主宰の山田英季さん。これまでバルミューダのキッチン製品を使った、さまざまなレシピを提案してくださっています。バルミューダのトースターを知り尽くしたプロが、香ばしく仕上げるためのコツや、素材の組み合わせの楽しさもご紹介。ベーグルやサワードウなど3種のパンとローストポーク、サーモン、旬の野菜などのかけ合わせで生まれる、新しいトーストサンドの世界をご体感ください。
日時:5月24日(土)、5月25日(日)
①11時00分〜13時00分、②14時30分〜16時30分
定員:各回12名
参加費:4,400円(税込)
会場:BALMUDA The Store Aoyama(〒107-0062 東京都港区南青山5-5-3)
協力:釜浅商店
◾️メニュー(予定)
・ローストポークセサミサンド
・スモークサーモンサワークリームサンド
・フローズンバタートースト
・オートミールクッキー with アイスクリーム
など
*メニューは当日予告なく変更になる可能性もございます。
講師は、料理家でand recipe主宰の山田英季さん。これまでバルミューダのキッチン製品を使った、さまざまなレシピを提案してくださっています。バルミューダのトースターを知り尽くしたプロが、香ばしく仕上げるためのコツや、素材の組み合わせの楽しさもご紹介。ベーグルやサワードウなど3種のパンとローストポーク、サーモン、旬の野菜などのかけ合わせで生まれる、新しいトーストサンドの世界をご体感ください。
日時:5月24日(土)、5月25日(日)
①11時00分〜13時00分、②14時30分〜16時30分
定員:各回12名
参加費:4,400円(税込)
会場:BALMUDA The Store Aoyama(〒107-0062 東京都港区南青山5-5-3)
協力:釜浅商店
◾️メニュー(予定)
・ローストポークセサミサンド
・スモークサーモンサワークリームサンド
・フローズンバタートースト
・オートミールクッキー with アイスクリーム
など
*メニューは当日予告なく変更になる可能性もございます。
- 会場
- BALMUDA The Store Aoyama
- 住所
- 〒1070062 東京都港区南青山5-5-3
- アクセス
- 東京メトロ「表参道駅」A5出口より徒歩2分
講師紹介
山田英季(やまだ・ひですえ)|料理家
フレンチ、イタリアンのシェフを経て2015年に「and recipe」を立ち上げ、
旅のコンテンツ制作や店舗プロデュース、レシピ開発などを行う。
著書に「ぜーんぶ電鍋!」(主婦の友社)「あたらしいおかず」(学研プラス)など。
持ち物
エプロンをご持参ください。注意事項
イベント当日は写真や動画撮影が行われる予定です。会場内のお客さまが映り込む場合があります。
イベント終了後の弊社SNSにて掲載される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
申し込みは終了しました