アメリカンBBQ&パエリャバレンシアーナの欲張りパーティー

2020年初めのイベントは、なんともスペシャルなコラボが実現しました！

国際パエリアコンクールの国際部門で優勝したパエリア職人、結城優氏が手掛ける「パエリャ・バレンシアーナ」と、BBQの本場アメリカの世界大会に出場したバーベキュー演出家、金子明弘のBBQが同時に味わうことができるスペシャルイベントです。
でも「パエリャ・バレンシアーナ？って初めて聞いたけど」っていう方、多いんじゃないかと思います。よく目にする、エビとかムール貝がたくさんのっているパエリアと何が違うの？
 
実は、「パエリャ・バレンシアーナ」こそ、パエリヤの元祖と言われているのです。多くの方がイメージするパエリアとは、全く違う見た目、味わいに驚愕されることでしょう。実は、私も初めて食べたときに、「今まで食べていたパエリアって何だったんだ」と、とんでもない衝撃を受けました（勿論、いい意味で）。
 
日本では、本物の「パエリャ・バレンシアーナ」にふれられる機会はそう多くありません。ぜひ、この機会にたくさんの人達に味わってもらいたいと考えています。
 
そして、忘れちゃいけない「アメリカンBBQ」もしっかりご用意させて頂きます。巨大BBQグリルでスモークした、ドでかい塊肉をたっぷり味わって頂きます。
 
「パエリャ」と「アメリカンBBQ」を一度に食べられる欲張り企画は、今後二度と開催できないかもしれません。是非この機会をお見逃しなく！
 

                                         2020.2.23（日）
                                          11:00～15:00
 
                            会場:駅前BBQ　B-YARD〈ビーヤード〉
                            定員:40名(先着・予約制)
                            参加費:大人（中学生以上）5,000円（税込）
　　　                              子供（小学生）　　2,000円（税込）
　　　　                                   食事代、アルコールを含むドリンク代込み。
　　　　　　　　                              ※アルコールを飲まない大人の方は1,000円引き
           
                             メニュー：パエリャ・バレンシアーナ
　　　　　                             じっくり火を通したローストポーク
　　　　　                             鶏肉のグリルスペイン風
　　　　　                             カナッペ&ピンチョス
　　　　　　　　　　　　　　　                               他