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6/19(水)初心者向けチョコ細工講習【講師:松田みどり氏】
様々なお花づくりを通して、モデラージュやテンパリングなどの技術を学びます
【講習要項】
初級者向けのチョコ細工教室です。
基本的なチョコレートの扱い方を学びながら
様々なお花の作り方を学び、
一人ずつ実際に製作してゆきます。
完成した作品はケ... 詳細
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5/22(水)夜の部【初心者向け】チョコレート細工講習 講師:松田みどり
様々なお花作りを通して、チョコレートの扱い方を学びます
【講習要項】
初級者向けのチョコ細工教室です。
基本的なチョコレートの扱い方を学... 詳細
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5/22(水)昼の部【初心者向け】チョコレート細工講習 講師:松田みどり
様々なお花作りを通して、チョコレートの扱い方を学びます
【講習要項】
初級者向けのチョコ細工教室です。
基本的なチョコレートの扱い方を学... 詳細
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2/14(水) 本物のようなお花をパステ、シュガークラフト講習会
講師:長谷川健太氏 パスティアージュ、シュガークラフトの基礎~応用を使い、本物そっくりな花を製作していただきます。
【講習要項】
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2/13(火) 本物のようなお花をパステ、シュガークラフト講習会
講師:長谷川健太氏 パスティアージュ、シュガークラフトの基礎~応用を使い、本物そっくりな花を製作していただきます。
【講習要項】
... 詳細
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11/09(木)中級者向け実践型‐飴細工のミニピエス講習会【講師:小林旺広】
数多くの大会で優勝を誇る、小林旺広氏による講習会です。
【講習要項】
ルクサルドグランプレミオをはじ... 詳細
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11/08(水)初心者向け実践型‐飴細工のミニピエス講習会【講師:小林旺広】
数多くの大会で優勝を誇る、新鋭パティシエ小林旺広氏による講習会です。
【講習要項】
ルクサルドグランプレミオ... 詳細
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10/4(水)チョコレート細工・彫刻の世界【講師:赤羽目 健悟】
クープデュモンド2021世界準優勝、元帝国ホテル赤羽目健悟氏によるチョコを用いた彫刻の講習会です。
【講習要項】
世界最高峰のコンクール ... 詳細
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9/19(火)初心者向け実践型‐飴細工のミニピエス講習会【講師:小林旺広】
数多くの大会で優勝を誇る、新鋭パティシエ小林旺広氏による講習会です。
【講習要項】
ルクサルドグランプレミオ... 詳細
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9/13(水)【午後の部】シュガークラフト講習会、本物のような薔薇作り
講師:長谷川健太氏 シュガークラフトの基礎~応用を使い、本物そっくりな薔薇を製作していただきます。
【講習要項】
... 詳細
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9/13(水)【午前の部】シュガークラフト講習会、本物のような薔薇作り
講師:長谷川健太氏 シュガークラフトの基礎~応用を使い、本物そっくりな薔薇を製作していただきます。
【講習要項】
シュガークラ... 詳細
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【午後の部】9/12~12/15(毎週火曜) 全4回シュガークラフト講習会 お花作りから学ぶ基礎と応用
講師:長谷川健太氏 シュガークラフトの基礎~応用を学び、本物のような花の数々を製作していただきます。
【講習要項】
シュガークラ... 詳細
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【午前の部】9/12~12/15(毎週火曜) 全4回シュガークラフト講習会 お花作りから学ぶ基礎と応用
講師:長谷川健太氏 シュガークラフトの基礎~応用を学び、本物のような様々なお花を製作していただきます。
【講習要項】
シュガークラフト日本1位... 詳細
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8/16(水)有信瑠星さんに学ぶマジパン技術・コンテストまでの応用
【講師:マジパンりゅうせいさん】マジパン細工のスペシャリストからマジパンの細やかな技術をレッスンしていただきます!
【講習要項】
マジパンの圧倒的な繊細さや手数、
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8/15(火)有信瑠星さんに学ぶマジパン技術・コンテストまでの応用
【講師:マジパンりゅうせいさん】マジパン細工のスペシャリストからマジパンの細やかな技術をレッスンしていただきます!
【講習要項】
マジパンの圧倒的な繊細さや手数、
... 詳細
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8/8(火)初心者向け実践型‐飴細工のミニピエス講習会【講師:小林旺広】
数多くの大会で優勝を誇る、新鋭パティシエ小林旺広氏による講習会です。
【講習要項】
ルクサルドグランプレミオ... 詳細