申込締切
2023/5/11(木) 10:00～17:00

5/11(木)バタークリームケーキの技術～基礎から入賞のコツ～

【講師：横山梨帆】バタークリームの基礎技術や細かいパイピング技術、大会入賞までのコツを学びましょう。
【講習要項】  数々の受賞歴を誇る ルパティシエ・ヨコヤマに勤める横山梨帆さんから 学べるバタークリーム細工講習会です。 バタークリームの基礎技術からパイピング技... 詳細
マジパン,  単発講習
申込締切
2023/3/26(日) 10:00～17:00

3/26(日)フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した 異色のフードカメラマン さいだ... 詳細
単発講習,  撮影
申込締切
2023/3/25(土) 10:00～17:00

3/25(土)フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した 異色のフードカメラマン さいだ... 詳細
撮影,  単発講習
申込締切
2023/3/22(水) 10:00～17:00

3/22（水）飴細工によるミニピエス講習会【スペシャル講師あめくん】

飴細工インフルエンサーの「あめくん」による本格飴細工講習会です！
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
夜間,  単発講習,  飴細工,  昼間
申込締切
2023/3/21(火) 10:00～17:00

3/21（火）飴細工によるミニピエス講習会【スペシャル講師あめくん】

飴細工インフルエンサーの「あめくん」による本格飴細工講習会です！
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
昼間,  飴細工,  単発講習,  夜間
申込締切
2023/3/20(月) 10:00～17:00

3/20（月）飴細工によるミニピエス講習会【スペシャル講師あめくん】

飴細工インフルエンサーの「あめくん」による本格飴細工講習会です！
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
夜間,  単発講習,  飴細工,  昼間
申込締切
2023/2/22(水) 18:00～22:00

2/22(水)【午後の部】　ﾊﾟｽﾃ＋ｼｭｶﾞｰｸﾗﾌﾄ　「シュクレティエ長谷川健太」講師による　数種類のお花の作り方が学べるフラワーボックス講習会

大会にも通用する？！　お部屋のインテリアとしても飾れるシュガークラフトのお花についての基礎～応用を使ったフラワーボックスを製作していただきます。
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
夜間,  単発講習,  飴細工
申込締切
2023/2/22(水) 10:00～14:00

2/22(水)【午前の部】　ﾊﾟｽﾃ＋ｼｭｶﾞｰｸﾗﾌﾄ　「シュクレティエ長谷川健太」講師による　数種類のお花の作り方が学べるフラワーボックス講習会

大会にも通用する？！　お部屋のインテリアとしても飾れるシュガークラフトのお花についての基礎～応用を使ったフラワーボックスを製作していただきます。
↑↑写真はイメージです↑&... 詳細
昼間,  飴細工,  単発講習
申込締切
2023/2/19(日) 13:00～17:00

2/19(日)松田みどり講師　基礎、応用を含んだチョコレートで作る本物のようなお花講習🍫

大会でも通用する、チョコ細工の基礎と応用を使ってレベルの高いお花の作り方を学べます！
【講習要項】  スーパーパティシエ... 詳細
単発講習,  チョコレート
申込締切
2023/2/15(水) 18:00～22:00

2/15(水)【午後の部】　松田みどり講師　『飴細工』クーレ(流し飴)を使って作る、基礎から始めるお花細工🌸

今回は引き飴ではなく、シュクレクーレを使って作る、ガラス細工のような透き通て奇麗でクリアなお花の作り方の講習会になります！
【講習要項】  スーパーパティシエ... 詳細
夜間,  単発講習,  飴細工
申込締切
2023/2/15(水) 10:00～14:00

2/15(水)【午前の部】　松田みどり講師　『飴細工』クーレ(流し飴)を使って作る、基礎から始めるお花細工🌸

今回は引き飴ではなく、シュクレクーレを使って作る、ガラス細工のような透き通て奇麗でクリアなお花の作り方の講習会になります！
【講習要項】  スーパーパティシエ... 詳細
昼間,  飴細工,  単発講習
申込締切
2022/10/29(土) 10:00～17:00

10/29(土)【初心者向け】チョコレート細工・ピエスモンテ講習会

【講師:川野圭一】１日完結型のミニピエスモンテ講習会です
【講習要項】 ベルコラーデアワード優勝をはじめ ... 詳細
チョコレート,  単発講習
申込締切
2022/9/24(土) 18:00～22:00

夜間9/24(土)バブルレンズ・シュガーフラワーを作る講習会

日本一のシュガークラフト達人・長谷川健太さんから学べるお砂糖で作る花、アート作品を作ってみましょう！
【講習要項】 今回はシュガーの型抜きやダスティング... 詳細
単発講習,  シュガークラフト
申込締切
2022/9/18(日) 10:00～17:00

9/18(日)大人気講習のため追加‼フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した... 詳細
単発講習,  撮影
申込締切
2022/9/17(土) 10:00～17:00

9/17(土)フードカメラマンから学ぶ撮影テクニック【スイーツの魅せ方】

【講師：さいだーさん】スマホや一眼カメラで商品をより引き立てる撮影のコツや技術
【講習要項】 料理業界8年からカメラマンに転向した... 詳細
撮影,  単発講習
申込締切
2022/9/15(木) 10:00～14:00

昼間 9/15(木)花の技術・シュガーフラワー【和の花】ボックスを作る講習会

日本一のシュガークラフト達人・長谷川健太さんから学べるお砂糖で作る和花箱を作ってみましょう！
【講習要項】 今回はシュガーフラワーの中でも和製の... 詳細
単発講習,  シュガークラフト
申込締切
2022/9/11(日) 13:00～17:00

9/11(日)マジパン細工の豊かな表情とテクニック【講師：藤島江里】

アトリエポポ代表藤島江里さんによるマジパン細工講習会です。
【講習要項】 唯一無二の表現力を誇るマジパン細工で... 詳細
マジパン,  単発講習
申込締切
2022/9/10(土) 13:00～17:00

9/10(土)マジパン細工の豊かな表情とテクニック【講師：藤島江里】

アトリエポポ代表藤島江里さんによるマジパン細工講習会です。
【講習要項】 唯一無二の表現力を誇るマジパン細工で... 詳細
単発講習,  マジパン
申込締切
2022/9/9(金) 13:00～17:00

9/9(金)マジパン細工の豊かな表情とテクニック【講師：藤島江里】

アトリエポポ代表藤島江里さんによるマジパン細工講習会です。
【講習要項】 唯一無二の表現力を誇るマジパン細工で... 詳細
マジパン,  単発講習
申込締切
2022/8/27(土) 13:00～16:30

8/27(土)スペシャル講師助川先生に学ぶミニシュガーケーキ講習会

日本の大会でも上位入賞多数。世界大会でも活躍されている最強シュガーアーティストです！
【講習要項】 上記の写真のシュガーケーキが作れちゃ... 詳細
単発講習,  シュガークラフト