横浜の食文化 一丁目一番地 横浜中央市場でバーベキュー‼
横浜中央市場の食材を贅沢な空間で楽しむ本格バーベキューになります。
市場内から直送の魚介、野菜、果物を存分にお楽しみください。
『施設使用時間』
≪2.5時間制≫ [お一人様料金]
2.5時間以上ご利用なられるお客様の場合は、1部と4部、2部と5部の様に二枠ご予約をお取り下さい。料金は、二部分の料金となりますが5時間利用できます。人数の変更がある場合は、ご連絡を頂き変更分を当日お支払いください。
1部 10:00~12:30 2部 11:00〜13:30 3部 12:00〜14:30 4部 13:00〜15:30 5部 14:00〜16:30 6部 15:00〜17:30
【金、土、日、祭前日は更に】7部 16:00~18:30 8部 17:00~19:30 9部 18:00~20:30
『利用料金』
コース内容のメニューは、ソースやスープなどは、こちらでご用意しておりますので、簡単に調理いただけます。お一人様(中学生以上)一つのコースはご注文下さい。(小学生以下は無料)
レギュラーコース 6,600円
・色とりどりの野菜グリル
・まぐろ卸売からまぐろのぶつ切り
・シーフードグリル(エスカルゴ風サザエのグリル、イカの丸焼き、アジの干物)
・マグロカマステーキ
・シーフードパエリア
・直送果物のデザート
プレミアムコース 9,900円
・色とりどりの野菜のグリル食べ放題
・まぐろ卸売りからまぐろの刺身セット
・ブイヤベース~魚介の漁師煮込み鍋~
・シーフードグリル(イカの姿焼き、伊勢海老グリル、サザエのエスカルゴ風、アワビグリル、カマスの干物)
・シーフードパエリア
・直送果物のデザート食べ放題『お好きな果物を頂けます』
・仲買人おススメのワクワクスペシャルメニュー
プラチナムコース 12,800円
・色とりどりの野菜のグリル食べ放題
・まぐろ卸売りからまぐろの刺身セット
・ブイヤベース~魚介の漁師煮込み鍋~
・シーフードグリル(伊勢海老グリル、天然岩かき、アワビグリル、ホッケの干物)
・シーフードパエリア
・杉の香りを添えた鰻のプランク
・直送果物のデザート食べ放題『お好きな果物を頂けます』
・仲買人おススメのワクワクスペシャルメニュー
※メニューは仕入れの状況に応じて変更する場合があります。
お持込みコース 3,500円
食材は、お持込みいただくコースです。こちらでは、機材とタープのみのお貸出しとなります。
『貸出機材』
※タープ、グリル、チェアー、テーブルはこちらで直ぐ使える状態にしてご用意してあります。1タープ15名前後まで使えるタープとなります。それ以上の人数様はご相談ください。
※大雨強風でなければ、雨でも催行されます。
・グリル weber Q アメリカシェアno,1のバーベキューガスグリルです(火付けなどはスタッフが行います)
・タープ 4m×4m(強風でなければ雨でもご利用頂けます)
・イグルー クーラーボックス
・テーブル、チェアー、調味料、トング、キッチンハサミ、包丁、簡易まな板、 割箸、紙皿
『お飲み物』
お飲み物は現地で当日ご購入下さい。
バーベキューサイト内は、飲料のお持込みはできません。
飲料は、キッチンカーから販売いたします。
単品300円~ アルコールドリンクバーで提供飲み放題2,5H2480円~
『ペット同伴』
ペット同伴についてですが、バギー又はケージにての同伴は可能といたします。熱中症対策や糞尿の始末に関しては、お客様の自己責任にて管理をお願いいたします。当施設では、一切責任を負えませんのでご了承ください。ルールとマナーを守ってお願いいたします。