『雑草を食べる。』

『雑草の秘密』に触れる時間。

畑や道端で見かけるほとんどの雑草が、高い栄養価や美容効果など様々な効能を持っています。
スパイスにしたり、お茶にしたりと、食卓で楽しむ可能性は無限大。防災植物としても注目されています。
トド　アリトルナレッジ ストアで食べて飲んでお話しをして、一緒に『美味しい雑草』を楽しみませんか？
効能や活用法が学べる講座に、雑草を取りれたお食事・雑草茶と雑草づくしのひと時です🌿


場　所：TT❞ a Little Knowledge Store (星が丘テラス EAST4階)
講　師：雑草料理研究家　前田純
調　理：管理栄養士／料理家　山本麻美
雑草茶：トド店長　木村貴教
参加費：3,500円(税込)
内　容：[講　座] 雑草の種類や効能について／香りや味について
　　　　[お食事] 雑草を取り入れたカレー／雑草茶の飲み比べ
　　　　[お土産] 雑草茶の袋詰め