2026年1月18日(日)第2回 起業・副業の祭典・ココカラエラブ祭
2026年1月18日(日)開催
第2回ココカラエラブ祭は
起業・副業を応援するイベントです。
あなたの才能を活かし、
やりたいこと・好きなことと
出会えるイベントです。
①興味あるブースを予約。
②複数選択可能です。
各ブースでは、30分で開催します。
ご予約いただいたお時間でご参加ください。
★各ブースの先輩起業家さんが提供している
ビジネスのステップアップにつながる
スキル・講座の体験
★あなた自身のレベルアップにつながる
学びの体験ができます。
・学びたい・身につけたい
・向いていること・好きなこと
・どんな働き方ができるか
と出会えるイベントです。
前回7月20日・21日に体験をした
ブースの再受講はできません。
ご了承ください。
体験したことで興味があるという方は、
出展者さまにご連絡をしてくださいね。
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予約希望のブース
からお選びください。
(複数選択できます）
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「予約希望のブース・セミナー」の選択
沖縄伝統の発酵食「カシジェー」で、美しく輝くあなたへ
起業ストーリー
元フォトライター。日本最西端の島、
与那国島でカシジェーに出会う。
その後、廃棄の現状を知ったことや、
カシジェーを教えてくれた友人の
大病をきっかけに、
カシジェー料理研究家に転身。
私の仕事は
沖縄の伝統酒「泡盛」の酒粕で
アミノ酸クエン酸豊富な
沖縄伝統の発酵食「カシジェー」を
復活させ、新しい価値を付加して未来へ
残していくお仕事です。
30分のブース体験の内容
これまで廃棄されることの多かった
「カシジェー」で、あなたをどう生かし、
輝かせていくか。
琉球沖縄の古くからの伝統を新しい形で
世界へ広め、未来へ残す。
カシジェーアンバサダーの魅力をお伝えします。
ブース体験で得られること
★沖縄産の天然発酵の食材カシジェーを
知ることができ、無限大の可能性を感じられる。
★自分もカシジェーで起業や副業ができるのではと思える。
★体の中から整え美しくなる術を知ることができる。
オススメする人・向いている人
・泡盛の蒸留粕「カシジェー」に新たな価値を見出し、その魅力を広めたい人
・発酵・美容・健康に関心がある人
・食を通じた地域貢献やサステナブルな取り組みに興味がある人
・飲食・料理・商品開発など“食”の仕事に関わる人
・副業・起業・スキルアップ、新たな食のトレンドに挑戦したい人
ブース体験の方へプレゼント
★お子様も大好き！カシジェーで作る
「ビーガンマヨネーズ」のレシピ付き
★カシジェーボトル（360ml)をプレゼント！
プロフィール
カシジェーの女王・カシジェー料理研究家・
一般社団法人カシジェーアンバサダー協会 代表理事
大阪生まれ、東京育ち。
大学卒業後、客室乗務員を経て2008年に沖縄へ移住。
食べることが大好きで、食の美味しさを伝える
フォトライターに。
2022 年「沖縄いつもの家族ごはん」（講談社）を出版。
その本の取材で訪れた日本最西端の島与那国島で、
泡盛の蒸留粕“カシジェー”に出会う。
これまで約2年半の活動で、カシジェー料理教室や
イベントを50回以上主催。現在は全国にカシジェー
ファンを増やすべく、県外でもカシジェー会を
開催している。
2025年10月
一般社団法人カシジェーアンバサダー協会設立。
ソーシャルメディア
・カシジェーアンバサダー
養成講座説明会申し込みフォーム
・インスタグラム
カシジェーの女王
「予約日時」の選択（5件選択可能）
| 1/30(金) | 1/31(土) | 2/1(日) | 2/2(月) | 2/3(火) | 2/4(水) | 2/5(木) |
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