2026年1月18日(日)第2回 起業・副業の祭典・ココカラエラブ祭

2026年1月18日(日)開催
第2回ココカラエラブ祭は
起業・副業を応援するイベントです。

あなたの才能を活かし、
やりたいこと・好きなことと
出会えるイベントです。

①興味あるブースを予約。
②複数選択可能です。


各ブースでは、30分で開催します。
ご予約いただいたお時間でご参加ください。


各ブースの先輩起業家さんが提供している
 ビジネスのステップアップにつながる
 スキル・講座の体験


あなた自身のレベルアップにつながる
 学びの体験ができます。


・学びたい・身につけたい
・向いていること・好きなこと
・どんな働き方ができるか

 
と出会えるイベントです。


前回7月20日・21日に体験をした
ブースの再受講はできません。

ご了承ください。
体験したことで興味があるという方は、
出展者さまにご連絡をしてくださいね。


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予約希望のブース
からお選びください。
(複数選択できます)

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予約希望のブース・セミナー」の選択

食材を急速液体凍結 / 沖縄コネクト

私の仕事は
食品をマイナス50℃の液体で
急速凍結することで、鮮度や
香りなどを保ったまま冷凍する、
卓上型のコンパクトな機械の
販売と、活用法についての
アドバイスをします。

30分のブース体験の内容
急速凍結してみたい、食材や
飲み物を持参いただき、その場で、
急速凍結の体験ができる。

30分のブース体験で得られること
液体急速凍結の実際がわかる。
どんな物が、凍結にむいているかがわかる。
凍結するといいものがわかる。

おすすめする人・向いている人
・フードロス削減を考えている
・食品の保存を考えている
・料理のレベルはそのままで、集中調理を考えている
・保存料や添加物なしの保管法を考えている
・旬時期の農産物の冷凍保存を考えている

ブース体験の方へのプレゼント
ご持参いただいた物を、
急速液体凍結し、持って帰れる。
保冷バックかクーラーボックスと
保冷剤をお持ちください。


起業ストーリー
コロナ禍の時に、渡航自粛で、
沖縄産物が食されずに、フードロスと
なってしまうのを目の当たりにし、
沖縄産物のフードロスをなくす事で、
沖縄のお役に立ちたいと思い起業しました。

プロフィール
比嘉百合
(株)沖縄コネクト 代表

自動車メーカーで約25年勤務
(人事部、副社長秘書)
カフェ店長

義父の逝去で、
沖縄を行き来するようになり、
沖縄から各地をつなぐ事で
沖縄のお役に立ちたいと起業した。

ソーシャルメディア
沖縄コネクト株式会社インスタグラム
沖縄コネクト株式会社ホームページ

「予約日時」の選択(5件選択可能)

今日
 
1/30~ 2/5
  1/30(金) 1/31(土) 2/1(日) 2/2(月) 2/3(火) 2/4(水) 2/5(木)  
         
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