簡単カリンのど飴＆シロップづくりワークショップ

カリンで秋の喉ケア！簡単カリンのど飴＆シロップづくりワークショップ

朝晩の寒さが深まり、空気が乾燥し始める11月。カリンは古くから喉のケアや風邪予防の「食養生」として親しまれてきた、秋の代表的な果実です。 独特の甘い香りと豊かな風味をもつカリンを使って、これからの季節に大活躍する「のど飴」と「シロップ」を手作りするワークショップを開催いたします。初めての方でも気軽にご参加いただけます。
 

ワークショップ内容

1. 手しごと「カリンのど飴づくり」 カリンのシロップを活用し、おうちでも再現できる自家製のど飴を作ります。素材の優しさと香りが広がるナチュラルなのど飴です。

2. 手しごと「カリンシロップづくり」 旬のカリンをカットし、瓶に漬け込んで自家製シロップ（カリン漬け）を仕込みます。ご自宅にお持ち帰りいただき、じっくり熟成させる時間もお楽しみいただけます。完成したシロップは、お湯割りやソーダ割り、紅茶に入れて喉のケアに大活躍します。

    

開催概要

• 【日 時】 11月1日 ①11:00〜12:30
• 【料 金】 4,500円（試食・お茶付き）
• 【持ち物】 筆記用具、エプロン、持ち帰り用バッグ等 (※作成したシロップ瓶・のど飴をお持ち帰りいただきます)
• 【お申し込み締め切り】 [10月24日]（※定員に達し次第締め切りとなります）

• 【会 場】 堀内果実園Land（Google Mapリンク）

   

注意事項（必ずお読みください）

• 材料手配の都合上、お申し込み後のキャンセルは不可とさせていただきます。
• ご都合により参加が難しい場合は、代理の方のご参加が可能です。
• 最低催行人数に達しない場合は未開催となり、代金は全額ご返金いたします。