◆2名様からのご予約となります。 ◆お席の指定はできませんので予めご了承ください。 ◆記念日やお祝でご利用の場合、デザートのプレートにメッセージをお書きします。 コメント欄にご希望のメッセージをご記入下さい。 ◆お祝での花束やメッセージプレート等の注文を承ります。お電話にてお問い合わせください。 ◆お店の状況によっては「×」となっている時間枠でもお席をご用意できる場合がございます。 お気軽にお電話下さい。 ◆仕入れ状況によって食材や中身・皿数が変わる場合がございます。 ◆鮨懐石は別途サービス料5％かかります。 ◆予約の変更、キャンセルはお電話にて承ります。 ◆キャンセルは２日前までとなります。 ※それを過ぎますとキャンセル料がかかります。 前日キャンセル80％ 当日キャンセル100％
◆鮨士道を極めろ！◆ 【55周年特別記念懐石】 二皿の料理に、答えが隠されている。 本鮪中トロ・黒あわび・キンキ・毛蟹――ひしの寿司が誇る高級食材を「味覚」だけで見抜く！一夜限りの格付け晩餐会!! 日本酒やワインの利き酒、魚当て等、寿司職人が仕立てた全問を制した方には、特別な称号とサプライズをご用意。 ※海がないから魚と真剣に向き合えた55年間。 一流食材を見極めろ！ 美味しいものをお届けしてきた本物の味をお楽しみあれ！
