『春夏新作ケーキコレクション 2025』 予約受付

『パティスリードゥ・ボン・クーフゥ』の3代目シェフパティシエール高宮の2回目の新作コレクション。

2025年春夏のテーマはBijoux（ビジュー）＝宝石。

【Bijoux（ビジュー）＝宝石】
繊細な技と上質な素材で仕立てたスイーツは、まるで光をまとった宝石のように、ひとつひとつが特別な存在感を放ちます。
鮮やかな季節の果実、華やかに重なる香りとテクスチャー。
目に映る美しさだけでなく、心に残る味わいを追求した一品一品が、特別な時間を優雅に彩ります。

＜パーティー内容＞
ウェルカムドリンク
新作ケーキ5品のご試食
軽食　ビュッフェ形式
パティシエによる、テーマにあったケーキのデモンストレーション
フリードリンク（アルコール、ソフトドリンク）
お土産

日時：2025年 5月17日（土） 17：00 〜 19：00
会場 ： pâtisserie de bon cœur - TRAP CELLER GALLERY
　　　　東京都品川区小山3-11-2
人数 ： 限定20名 （先着順）
参加費: 8000円（税込）