匠のそば懐石　　　 12,000円・カウンター席

■ 匠のそば懐石　ご案内
当店では、茶懐石にならい蕎麦を中心とした「そば懐石」をご用意しております。
匠は食材・仕立てともに一段上の内容でご用意しております
季節の食材を用い、
先付から始まり、椀盛・焼物・揚物へと進み、
最後はお蕎麦で締めくくります。
・先付　／　前菜
・椀盛
・焼物　／　強肴
・揚物　／　箸洗い
・蕎麦
・甘味
一品一品は控えめに、
全体の流れで味わっていただく構成となっております。
お食事の時間は約1時間45分。
ゆったりとした時間の中でお楽しみください。
※コース料理は【前々日までのご予約】にて承ります