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おうちパンでシナモンスティック

オーブンがなくても、トースターやフライパンで焼けるおうちパン!今月は「シナモンスティクパン」です。ロール状ではなくクルクルっと可愛くスティック状にしてみるのはいかがでしょうか?

おうちパンは、「忙しくてパンなんて作れない」なんて思っている方に一度は試してほしい作り方です。夜寝る前に生地を捏ね、冷蔵庫で発酵。朝から焼きたてを食べられるのはもちろんのコト、朝焼けなくてもガスさえ抜けば作り置きでいつでも焼けますよ。一度覚えたら一生モノ!ぜひ試してくださいね。

[対象]どなたでも(未就学児は保護者の同伴が必要です)
[定員]各回1名
[持ち物]お手拭き用濡れタオル
[参加費]3,000円(税別)
[注意事項]
※強力粉(小麦粉)、バター、シナモンを使います。アレルギーお持ちの方はご注意下さい。本来なら卵と牛乳配合の生地ですが、外部講座で卵使用は難しいため、アレルギー対応の豆乳生地に変更しています。
※お持ち帰り用生地付きです。生地の長時間の持ち歩きは、発酵のし過ぎや食中毒の危険がございます。早めのご帰宅、冷蔵庫保管をお勧めします。
※店内にお客様用の手洗い場がございません。あらかじめ手を洗ってご来店ください。

[講師]
Mum's Kitchen (マムズキッチン) 松下有貴子(ゆきこ)
吉永麻衣子監修おうちパンシニアマスター、元民間学堂調理スタッフ。2018年、南流山の自宅でおうちパン講座を開講。子供がいても一緒にパン作りが楽しめる、お料理が苦手な人でも、忙しいママたちでも簡単においしいパンが作れる『おうちパン』を多くの人たちに楽しんでもらえるよう活動中。10歳、5歳、3歳の3児の母でもある。

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2020年9月
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