おうちパン：もしも！に使える防災パンとパッククッキング

もしもの時に使えるおうちパン覚えてみませんか？

防災パンは災害に遭ったら焼きましょう！というパンではありません。台風、地震が発生したとき、停電が長く続いたり、 避難したりしなくてはならないかもしれなません。 慣れない場所で生活は、子どもたちにもストレスがかかります。いつもと違う食事が続く可能性も考えられます。

そんな時、ママが作ってくれるパンあったら･･･、温かいものや甘いものを食べられたら･･･、少しでもほっとした時間を味わえたらいいですよね。

そこで防災パンの登場です。いつもの道具やオーブンがなくても、きっちり計量できなくても、パンは焼けます。講師は防災のプロではありませんが、ご一緒に「防災」に目を向けてみましょう。知っているのと、やってみたとでは違います。

当日はパン捏ねから発酵、フライパンで焼き上げるまでをすべて行いますので少々お時間がかかります。パンの完成を待つ間に、袋を使ったパッククッキングや普段お伝えしてる基本のおうちパンもご紹介します。

いつもより盛りだくさんのおうちパンレッスンとなりますが、ぜひ一度体験しにいらしてくださいね。
※今回は持ち帰り生地はありません。

［対象］小学校高学年以上
［定員］各回1名
［持ち物］エプロン、お手拭きタオル、パン持ち帰り用エコバック
［参加費］税込3,300円
［注意事項］
※※パンとミネストローネを作ります。アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。
※店内にお客様用の手洗い場がございません。あらかじめ手を洗ってご来店ください。

［講師］
Mum's Kitchen (マムズキッチン） 松下有貴子（ゆきこ）
吉永麻衣子監修おうちパンシニアマスター、元民間学堂調理スタッフ。2018年、南流山の自宅でおうちパン講座を開講。子供がいても一緒にパン作りが楽しめる、お料理が苦手な人でも、忙しいママたちでも簡単においしいパンが作れる『おうちパン』を多くの人たちに楽しんでもらえるよう活動中。10歳、5歳、3歳の3児の母でもある。