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おうちで簡単!カレー香るスティックパン
冷蔵発酵を使って、時間に縛られないパン作り!
時間がある時に作業時間10分足らずで生地を捏ね、大きくなったら丸め直してを繰り返すだけ。
しかも、冷蔵庫で作り置きできます。もちろん急ぐ時は温かいところで発酵、その日のうちにも焼くことができるので、ご自分の生活スタイルに合わせてね。焼くのは余熱のいらないトースターや魚焼きグリルで!コレまた10分もあれば焼けるので、朝から焼き立てパンが食べられます。
そんな簡単パン作りシリーズの7月は「カレースティックパン」をお伝えします。バターの代わりにマヨネーズを使った生地は意外と食感が軽く、カレーの香りも相まって、お父さんのビールにも合いますよ♪もちろんお子さまにもおすすめ!ウィンナー乗せても美味しいです。
※mikke!でのパンづくりはお7月以降しばらくお休みとなります。ぜひともこの機会にお申し込みくださいね。
[対象]どなたでも(未就学児は保護者の同伴が必要です)
[定員]各回2名
[参加費]2,500円
[注意事項]
※強力粉、牛乳、カレー粉、マヨネーズを使用します。アレルギーお持ちの方はお気をつけください。
※施設にお客様用の手洗い場はございません。あらかじめ近隣施設で手洗いをお願いします。
[講師]
Mum's Kitchen (マムズキッチン) 松下有貴子(ゆきこ)
吉永麻衣子監修おうちパンシニアマスター、元民間学堂調理スタッフ。2018年、南流山の自宅でおうちパン講座を開講。子供がいても一緒にパン作りが楽しめる、お料理が苦手な人でも、忙しいママたちでも簡単においしいパンが作れる『おうちパン』を多くの人たちに楽しんでもらえるよう活動中。10歳、5歳、3歳の3児の母でもある。
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●受付中 ×満席
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