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がんばらないパンづくり「トナカイパン」
「がんばらない」「日々の暮らしに寄り添う」パンづくり始めませんか? まとまった時間がある時に頑張って作るパンもいいけれど、ご家庭のご事情に合わせて作れるかんたんなパン作りです。
・おやつの時間に合わせてチャチャっと用意
・明日の朝のために寝る前に用意
・生地は捏ねたけど焼くまでにちょっと時間空いちゃいそうだなぁ・・・
そんな時も、ご家庭の事情に合わせられる考え方、作り置き生地の使い方を覚えれば、子どもとのパン作りも、朝ごはんに焼きたてパンも思いのまま。
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パン生地を捏ねるのは?⇒ ボウルや袋、保存容器の中で完結!洗い物も少なくてすみます♪
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発酵は?⇒ 冷蔵庫にお任せ!パン生地につきあうことなく、自分の時間に合わせられるので忙しいママでも大丈夫。
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焼くのは?⇒ トースターやフライパン、魚焼きグリルオーブンがなくても焼けるけど、もちろんオーブンでも焼いてもOK!
そんな自分に合わせたパン作りをお伝えしてます。
11月は、クリスマス気分を先取り!可愛いトナカイさんを作ってみましょう。中にはチーズを入れて、ウィンナーで顔を作りますよ。ご家庭でのアレンジ方もお伝えしますので、中に入れる具材も考えてみましょうね。
[対象]どなたでも(未就学児は保護者のサポートが必要です)
[定員]各回2名
[持ち物]保冷袋(お弁当箱サイズでOK)、保冷剤(凍らせたものをお持ち帰り生地用に使います)
[参加費]税込3,300円
[注意事項]
※強力粉、牛乳、バター、チーズ、ウィンナーを使います。アレルギーお持ちの方はご注意ください。
※施設にはお客様専用の手洗い場がございません。
あらかじめ近隣施設で手洗いをお済ませください。
※未就学のお子様がご参加の際は、保護者様のお手伝いをお願いしております。
[講師]
Mum’s Kitchen 松下ゆきこ
千葉県流山市「日々のパン」の講師。捏ねるのはタッパーかボウル内で完結発酵は冷蔵庫を活用焼くのはトースターやフライパン!家庭での日々のパン作りがよりかんたんに、「パンができたよー」の声に家族の笑顔が溢れる、そんなパン作りの裾野を広げるべく活動中。幼稚園・保育園等施設への派遣講師活動も展開している。中2、小3、小1の3児の母。
↓サイトやお問合せはこちら↓
https://lit.link/mumskitchen
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