【日々のパンのキッズ講座】こいのぼりパン

お家でパンつくりの習慣つけませんか？

朝食に焼き立てパン！お子さまのおやつに作りおき生地で手作りパン♪やってみたいとは思うけど、パン作りって時間はかかるし洗い物が大変！捏ねる場所に、オーブン必要だし…それに、よくわからない用語？一次発酵二次発酵、ベンチタイムって何？パンチって何だろう？？そんなこと思ってませんか？

かんたんな作り方な日々のパンでそんな不安は解消！

⭐︎パン生地を捏ねるのは？⇒ ボウルや袋、保存容器の中で完結！洗い物も少なくてすみます。

⭐︎発酵は？⇒ 冷蔵庫にお任せ！パン生地につきあうことなく、自分の時間に合わせられるので忙しいママでも大丈夫。

⭐︎焼くのは？⇒ トースターやフライパン、魚焼きグリル！オーブンがなくても焼けるけど、もちろんオーブンでも焼いてもOK！

そんな自分に合わせたパンづくりをお伝えしてます。

＊作りおき生地で、お子さまとのパン作りも、おやつの時間に合わせた用意もバッチリ☆
＊夜寝る前に生地用意して、朝は切って焼くだけ。
＊生地は捏ねたけど焼くまでにちょっと時間空いちゃいそうだなぁ･･･そんな空き時間の対処法も伝授。

ご家庭の事情に合わせられる考え方、作り置き生地の使い方を覚えてパンつくりを習慣化しましょう。お休みの日に頑張って作るパンではなく、日々の暮らしに寄り添うパンづくり。ぜひ一度試しに来てみてください！

4月は少し早いのですが、子どもの日が来る前に覚えてほしい！『こいのぼりパン』をお伝えします。プレーンな生地だけで焼きあげますが、身近なアレを使って模様をつけますよ。当日は大きいパンを1つ作りますが、お持ち帰り生地で小さいパンをいくつかを焼いて、親子こいのぼりもいいかもしれませんね。ぜひ覚えて帰って、家族分のこいのぼり焼いてみてくださいね。

［対象］どなたでも（未就学児は保護者のサポートが必要です）
［定員］各回2名
［持ち物］持ち帰り用の生地を入れるための保冷袋（お弁当箱サイズで十分です）保冷剤（冷凍）
［参加費］税込3,300円
［注意事項］
※強力粉、牛乳、バター、ココアを使います。アレルギーお持ちの方はお気を付けください。
※店内にはお客様用の手洗い場がありません、あらかじめ近隣の施設にて手洗いをお済ませください。
※未就学のお子様がご参加の際は、保護者様のお手伝いをお願いしています。

［講師］
Mum’s Kitchen 松下ゆきこ
千葉県流山市「日々のパン」の講師。捏ねるのはタッパーかボウル内で完結。発酵は冷蔵庫を活用。焼くのはトースターやフライパン！家庭での日々のパン作りがよりかんたんに「パンができたよー」の声に家族の笑顔が溢れる。そんなパン作りの裾野を広げるべく活動中。幼稚園・保育園等施設や親子サークルへの派遣講師活動も展開している。高２、小6、小4の3児の母。