【菊池さんのパン教室】計量カップとスプーンでつくる米粉パン

※こちらは事前の予約不要です
～超楽ちん！ささっ♪と作れる米粉パン～

最近よく聞くようになった米粉のパン。みなさまは試したことありますか？

なんとなく体には良さそうだけれど、美味しいのかな？
小麦のパンと比べてなにが違うのかな？
興味はあるけど、まだ試したことはないなぁ。
こんなふうに思っている方は、きっと多いのではないでしょうか。わかりますよ〜その気持ち！ならば、一回試してみましょ♪

さぁ！パンを作るぞーってなったとき、心のどこかで「はかりを出してキチンと計量して・・・」という作業がどうもめんどくさくて、なかなかネ〜と思っていませんか？そんな方に、カップと計量スプーンだけで超気楽にできる米粉パンお伝えします。パンづくりにおいて、計量は大切なこと。でも、それが気楽にできるとしたら、パンづくりのハードルが一気に低くなって、今すぐ作ろう！が叶ってしまうのです。

今回のレシピは気楽に始められる米粉パン。米粉のパンをしっかり学んだからこそお伝えできる大切なポイントもお話していきます。基本の丸パンから始め、お好きなかたちのパンを作っていきましょう！

今月は「パンダのパン」。多くの方から愛されているパンダさん。目と耳の生地の作り方をご紹介します♪計量から焼き上がりまで1時間15分程です。お時間に余裕がある方は、ゆっくり時間をとっておりますので、成形も楽しみましょう！さまざまな食材を用意してお待ちしています。

実際米粉のパンを作るようになって感じていることは
・グルテンフリーなので体に優しい。
・食べた後、体がだるくなりにくい。
・体調がすぐれない時でも食べやすい。
・アレルギーをお持ちのお子様にも安心しておすすめできる。
・ボウル1つで気軽に作れるため、すぐに作ろ！と思える。
・使った道具がベトつかないため、洗い物がさっときれいになり、片付けが楽ちん。
・なにより楽しい！家族に喜んでもらえると嬉しい。

初めて焼きたての米粉パンを食べたときは、その美味しさに感動しました。その感動をお伝えしたいと思い、このパン教室を立ち上げました。みなさんの笑顔がたくさん増えますように♫

事前のご予約は不要です。11時～15時までご都合のよい時間にお越しください。各回5名様までお掛けいただけます（機材の都合上、お時間の調整をさせていただくことがあります）。親子さんはもちろん、お子さまのみの参加もお大歓迎！おうちの方がお買い物の間、ふかふかの生地を触りながらワクワク体験！キラキラの笑顔がたくさん見れるかな♪楽しみです。
※お子さまのみ参加される際は、保護者様の携帯電話番号をお伺いさせていただきます。ご入店時、終了時のお迎えをお願いします。

［対象］どなたでも
［定員］各回2名
［持ち物］エプロン
［参加費］3,300円
［注意事項］
※3300円は1人分の材料です。1人分の材料に対し2名様までとします。
※店内にお客様用の手洗いがありません。事前に手洗いを済ませてご来店いただけますようご協力お願い致します。
※材料には米粉、サイリウムハスク（オオバコ科の植物の種子外皮を砕いたもの）、米油を使います。小麦、乳製品はつかいませんが、アレルギーなどお持ちの方はご注意ください。

［講師］
菊池さんのパン きくちとしみ
柏・流山を拠点に米粉と小麦のパン教室を開講。「パン作りを通して、ほっとリラックスできる場所を」をテーマに活動を開始。