大人の月イチ「かんたん混ぜるだけドデカパン教室」

～粉違いのドデカパン「米粉&My粉」～

パンを作るのって大変だ！とイメージをお持ちの方に、ぜひ参加していただきたい『かんたん混ぜるだけドデカパン』教室です。

面倒くさがりさんにも、ずぼらさんにも、お料理苦手さんでも、このドデカパンならばきっと大丈夫！

＜ドデカパンって何？＞
保存容器に入れた材料をスプーンで混ぜまぜ、冷蔵庫で膨らんだら、三つ折りしてお好きな機材で焼くだけのパン。
オーブンがなくてもトースターやフライパンで焼けちゃいます！

そんな簡単なドデカパンのポイント、活用法などをデモンストレーション講座でお伝えするこの教室では、月1回、たくさんあるドデカパンの中から順にお伝えしていきます。

第8回目となる11月は「粉を変えて焼いてみよう」をテーマに米粉ドデカフォカッチャ、My粉ドデカパンをお伝えします。

グルテンのない米粉をパンにする方法。そして、パン作りの面倒な細々し計量を楽にするために、美味しい配合でパン用ミックス粉を日々のパンで作りました♪ たとえ水分間違えたとしてもリカバリーがとっても簡単！まずはぜひご試食ください☆

講座当日はぜひ見てください！質問してください！
そして、お時間ある方は焼きあがったパンを食べながらお話しも楽しむゆったり時間はいかがでしょう？

mikke!ドリンクバー当日分付です。
今までご参加の皆さま朝ごはんを抜いてこられて、しっかり召し上がって帰られますよー♪
「まず材料を探しに行くのが面倒なのよね」という方も大丈夫！レシピと一緒に、粉、イーストもお付けします。

初回参加の方には保存容器、ドレッジ、粉振りボトルのセットもお付けしますよ♪ゆったり聞いて、食べて、話していってくださいね。毎回好評、講師が美味しいと思うパンのお供などもお持ちします。過去回で、お持ちしたお総菜は参加者さん達もおうちで作ってくださったようですよ。

今回は何をお持ちいたしましょう？お楽しみに☆

＜今後の予定＞
▼第9回目12月「特別な日のドデカパン」ドデカシュトレン、ドデカポテトパンを予定しています。

＜過去回のリクエストも歓迎！＞
第1回目「シンプル生地でドデカフォカッチャ＆ドデカピザ」
第2回目「具材を入れたドデカパン」
第3回目「成形違いで食感も変わる」
第4回目「使用する水分これでもいいんだ！」
第5回目「型で焼くときはこうするよ」
第6回目「具材をはさんだドデカパン」
第7回目「イベントに合わせたドデカパン」
をご希望の方はリクエストください。再度開催いたします

７月はご希望があり2回同じメニューで開催いたしましたよ☆
日程のご相談承りますが2名以上で日程合わせていただけると開催もしやすく尚嬉しいです♪
満席でも諦めずにお問い合わせください。増席も検討いたします。

［対象］18歳以上お子さま連れはご遠慮ください
［定員］各回4名
［参加費］税込3,850円
［注意事項］
※施設にはお客様用の手洗い場がございません。近隣施設にてあらかじめ手洗いをお願いします。
※パンには強力粉、乳製品、サイリウム（オオバコ種子）を使います。アレルギーお持ちの方はご注意ください。
また、ご試食に数点お総菜やトッピングなどをお持ちしますので、注意したい食材がありましたらあらかじめお問い合わせください。

［講師］
Mum’s Kitchen 松下ゆきこ
千葉県流山市「日々のパン」の講師。捏ねるのはタッパーかボウル内で完結。発酵は冷蔵庫を活用。焼くのはトースターやフライパン！家庭での日々のパン作りがよりかんたんに「パンができたよー」の声に家族の笑顔が溢れる。そんなパン作りの裾野を広げるべく活動中。幼稚園・保育園等施設や親子サークルへの派遣講師活動も展開している。高２、小6、小4の3児の母。