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オシャレに薬膳おやつ!秋バージョン ~お肌と肺に潤いを~

乾燥する秋にお肌や肺を潤す『豆乳&白きくらげのお汁粉』作りをデモンストレーションでお伝えします。

身近で手に入る材料を使った、やさしい薬膳のお話に加えて、盛り付けや簡単なテーブルセッティングの体験がありますので、おもてなしにも役立ちますよ。乾物の材料とペーパーナプキンのお土産付きです。

[対象]どなたでも(子連れ可能、備考欄にてお伝えください)
[定員]4名
[持ち物]筆記用具、エプロン、お手ふき
[参加費]3,000円(税別)

[講師]
テーブルデザイン教室くらしって みうらひろこ
テーブルデザイン講師として、流山や柏を中心に本格コースの指導を行うほか、季節の空間とテーブル作りを伝えるべく1日講座も数多く展開。テーブルに彩りをプラスする簡単な小物作りと、親しみやすいテーブルコーディネートを得意とする。日本人にとって大切な箸文化を身近に伝えることができるお箸講座はライフワーク。地域の皆様に、食卓を彩る楽しさと、整える大切さを肩肘張らずに伝えていきたいと精力的に活動中。2017年2月、テーブルウェアフェスティバルのコンテスト テーブルコーディネート部門入選。東京ドームでお披露目した。2019年「オシャレな薬膳おやつレッスン」をスタート。
<資格>
日本テーブルデザイナー協会認定講師、NTD食育ライフコーディネーター、ナチュラル薬膳生活アドバイザー、ライフケアカラー検定1級
https://www.facebook.com/kurashitte/

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2019年9月
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