GARDEN LIVING RESTAURANT

【営業スケジュール】
2023年12月23日（土）
2024年1月27日（土）
2024年2月18日（日）

・LUNCH…11:30OPEN（14:00 LO）
・DINNER…17:00OPEN（20:00 LO）
※2024年1月より、新メニューをご提供させていただきます。

【12月限定！クリスマスコース】
■ CHRISTMAS COURSE － 8,000円（税込）
〔前菜〕 冬野菜のテリーヌ リース仕立て
〔温前菜〕橋本さんの伊勢真鯛で仕上げたアンクルート
〔スープ〕三重県産魚介のクラムチャウダー
〔魚料理〕サワラのポワレ クルミの香り 谷口さんのトマトソース
〔肉料理〕伊勢鶏のコンフィとフランス産鴨のロティ トリュフ香るじゃがいものピューレ マデラ酒のソース
〔デザート〕マロンクリームとメレンゲのモンターニュ バニラアイス添え
〔ミニャルディーズ〕パン・デピス
コーヒー または 紅茶

【MENU（12月通常メニュー）】
■ LIVING LUNCH － 3,300円（税込）
※ランチタイム限定
オードブル盛り合わせ
本日のスープ
＜メイン料理を下記よりお選びください＞
・オランジェ特製ハンバーグ デミグラスソース
・３種の魚介のクリームコロッケ
パティシエ特製デザート
コーヒー または 紅茶

■ THE GARDEN － 5,500円（税込）
海の幸のマリネとカルパッチョ
本日のスープ
本日のパスタ
＜メイン料理を下記よりお選びください＞
・牛頬肉のビーフシチュー ロールキャベツ添え　
・鮮魚のグリル
・三重県産ポーク ３種のスタイルで
パティシエ特製デザート
ミニャルディーズ 〜小菓子〜
コーヒー または 紅茶

■ ANNIVERSARY － 11,000円（税込）
【乾杯ドリンク付】スパークリングワイン
海の幸のマリネ
フォアグラソテー ソースペリグー
アワビ 鮮魚のグリル
国産牛フィレ肉ステーキ
パティシエ特製デザート
ミニャルディーズ 〜小菓子〜
コーヒー または 紅茶


【MENU（2024年1月〜）】
2024年1月より、新メニューをご提供させていただきます。
その季節に合わせて最も美味しい旬のもの、地元の生産者さんの食材にこれまで以上にこだわって、シェフが作り上げるコース料理です。

■ LIVING LUNCH － 3,300円（税込）
季節のオードブル
季節のスープ
伊勢鶏のコンフィ or 伊勢美稲豚のグリル
パティシエ特製デザート
パン
コーヒー または 紅茶

■ THE GARDEN － 5,500円（税込）
アミューズ2種
季節のオードブル
季節のスープ
伊勢真鯛のポワレ 旬の野菜のピュレとクリームソース
伊勢鶏のコンフィ or 伊勢美稲豚のグリル
パティシエ特製デザート
パン
コーヒー または 紅茶

■ ANNIVERSARY － 11,000円（税込）
アミューズ2種
季節のオードブル
伊勢美稲豚のロティ　バルサミコソース
伊勢海老のビスク
伊勢真鯛のポワレ 旬の野菜のピュレとクリームソース
国産牛ロース肉のステーキ 尾鷲産虎の尾とうがらし
パティシエ特製デザート
ミニャルディーズ２種
パン
コーヒー または 紅茶

【お子さま料理】
■ お子さまプレート － 1,500円（税込）
　 （幼児〜小学生低学年のお子様向け）

※ 食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※ 食材アレルギーのある方は事前にお申し付けください。