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【講習要項】
1日で終わりの
初心者向けマジパン細工体験会です。
アトリエチョコッシーらしく（？）
マジパンで熊を作っていただきます。
クリスマス風にアレンジしましょう🐻
【日時】
12月14日（火）13：00～16：00
※作業進行具合によ
終了時間が前後致します。
【定員】
最大5名の少人数制
【対象】
全くやったことがないという初心者の方でも
大丈夫です。
【内容】
基礎の基礎、道具の説明や
マジパンの固さ調節、
色のつけかた、接着の仕方
あざとく生きる術など
学ぶことが出来ます。
大丈夫です、真面目にやります。
【費用】
12000円（材料費・ケース台込み）
【支払方法】
事前に銀行振込でお願いしております。
申し込み日から1週間以内にメールでお送りする
銀行口座にお振込みお願い致します。
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。
キャンセル料発生期間内でのお申し込みに際し
振込が確認できない場合は、
キャンセル処理をしたうえで
規定のキャンセル料のお支払いいただきます、ご了承ください。
1日で終わりの
初心者向けマジパン細工体験会です。
アトリエチョコッシーらしく（？）
マジパンで熊を作っていただきます。
クリスマス風にアレンジしましょう🐻
【日時】
12月14日（火）13：00～16：00
※作業進行具合によ
終了時間が前後致します。
【定員】
最大5名の少人数制
【対象】
全くやったことがないという初心者の方でも
大丈夫です。
【内容】
基礎の基礎、道具の説明や
マジパンの固さ調節、
色のつけかた、接着の仕方
あざとく生きる術など
学ぶことが出来ます。
大丈夫です、真面目にやります。
【費用】
12000円（材料費・ケース台込み）
【支払方法】
事前に銀行振込でお願いしております。
申し込み日から1週間以内にメールでお送りする
銀行口座にお振込みお願い致します。
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。
キャンセル料発生期間内でのお申し込みに際し
振込が確認できない場合は、
キャンセル処理をしたうえで
規定のキャンセル料のお支払いいただきます、ご了承ください。
- 会場
- Atelier Chocossy
- 住所
- 〒1810002 東京都三鷹市牟礼2-16-11 1階
- アクセス
- 詳細ホームページにて記載しております！
講師
KEITA KOSHIMIZU
小清水圭太
Atelier Chocossy代表
北海道出身 1993年生まれ
にいがた製菓専門学校えぷろん卒業後、
都内チョコレートショップを経て
2016年よりチョコレートOEM企業にて勤務
5つ星ホテルやラグジュアリーブランドの
ショコラ製造責任者を担当。
2018年銀座和光にてパティシエとして勤務後、
2021年アトリエチョコッシー開業。
８月よりチョコレートブランド
MOKA CHOCOLATEをスタート。
受賞・活動歴
2013ジャパンケーキショーマジパンエコール部門金賞
2017ジャパンケーキショーマジパン一般部門銅賞
2018よりチョコレートウォーマー・飴ランプの製造開始
2019ジャパンケーキショーショコラピエス部門大会会長賞
2019マジパン講習会主催・計2日間で40名の方に参加いただく
2021菓子細工×アートを発信する団体「DECORE」発足
持ち物
・万が一汚れてもよい衣服・必要であればエプロン
・作業しやすい靴（土足でも大丈夫です）
・筆記用具
などは各自でご用意お願い致します。
注意事項
1日完結の講習会となります。キャンセル費用
2週間前まで：講習費の30％
1週間前まで：講習費の50％
3日前まで：講習費の100％
いただきます。
新型コロナ感染症対策として
最大人数5名までの少人数で行います。当日も細かなアルコール消毒や換気を行います。
必ずマスク着用お願いしております。
万が一発熱などの症状がある方はご連絡ください。
申し込みは終了しました