「TERAKOYA HONGWANJI」菓子職人から学ぶ京菓子の歴史と生菓子作り体験！　～有斐斎弘道館で開催する京菓子展の特別解説付～

「京菓子」は、朝廷文化である有職や茶道文化と密接に関わり発展した、世界でも稀にみる芸術的な食べ物です。日本の伝統文化を表す重要なエッセンスが、すべて≪50グラムの立体造形≫に込められています。京菓子の歴史と文化について学ぶとともに、有斐斎弘道館にて開催する京菓子展(10/1‐15開催予定)をより深く楽しんでいただくための特別解説と主菓子(生菓子)作りを体験いただきます。

※持ち物：エプロン

日　　　　時　　2025年9月11日(木)
　　　　　　　　開始時間　13:30
　　　　　　　　終了時間　15:00
　　　　　　　　集合場所　伝道院1階
                       ※受付開始は13:00からとなります。   

講　　　　師　　中丸　剛志

参     加    費　　おひとり5,000円（材料費2,000円を含む）
　　　　　　　   ※当日受付にて現金でお支払いください。

定　　　　員　　20名

受  付  締  切　   2025年9月7日(日)　12:00

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