【講習要項】
大阪の新鋭・大人気パティスリー
hannocの生きる伝説
あめくんによる激レア講習会が行われます。

【日時】
7月8日(金)10:00~17:00
※作業進行具合によ
終了時間が前後致します。
【定員】
最大5名の少人数制
【対象】
初心者の方でも大丈夫です。
【内容】
あめくんの
デモンストレーション後、
一人一台、
小さな飴細工の
ピエスモンテ(組み立て作品)
を作っていただきます。
おそらく青い作品です。
【費用】
35000円(材料費込み)
【支払方法】
申し込み完了後ご案内する銀行口座へ
事前に振込をお願いしております
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。

大阪の新鋭・大人気パティスリー
hannocの生きる伝説
あめくんによる激レア講習会が行われます。
【日時】
7月8日(金)10:00~17:00
※作業進行具合によ
終了時間が前後致します。
【定員】
最大5名の少人数制
【対象】
初心者の方でも大丈夫です。
【内容】
あめくんの
デモンストレーション後、
一人一台、
小さな飴細工の
ピエスモンテ(組み立て作品)
を作っていただきます。
おそらく青い作品です。
【費用】
35000円(材料費込み)
【支払方法】
申し込み完了後ご案内する銀行口座へ
事前に振込をお願いしております
振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。
- 会場
- Atelier Chocossy
- 住所
- 〒1810002 東京都三鷹市牟礼2-16-11 1階
- アクセス
- 詳細ホームページにて記載しております!
講師
AME-KUN
あめくん
1992年生まれ 広島県出身
広島酔心調理製菓専門学校卒業
同学校のチョコレートショップに1年勤務
2015年〜リッツカールトン大阪に勤務
2020年〜YouTubechannel開設
2021年〜hannocに勤務
【受賞歴】
2013年
中四国洋菓子コンテスト
ピエスアーティスティック部門 広島県知事賞
2013年
世界ジュニア製菓技術者コンクール日本予選 第3位
2015年
ヌーベルパティスリージャポン技術コンテスト 飴細工部門金賞
味覚部門金賞
2015年
ジャパンケーキショー
ピエスアーティスティック部門銀賞
2018年
西日本洋菓子コンテスト
飴細工部門 連合会会長賞
持ち物
・万が一汚れてもよい服・万が一汚れてもよい靴
・必要であればエプロン
・筆記用具
・飲み物(脱水症状ならないよう必須です)
・必要な方はお昼ご飯
・作品を持って帰る袋orカバン
などは各自でご用意お願い致します!
作業しやすければ基本的に服装自由です!
飴細工は暑くなるので、
必要な方は着替えお持ちください…!
普段の靴のままでも、
スリッパに履き替えても大丈夫です。
注意事項
1日完結の講習会となります。キャンセル料について
1週間前まで:講習費の50%
3日前まで:講習費の100%
いただきます。
席や材料の確保・準備などあるためご了承ください。
新型コロナ感染症対策として
最大人数5名までの少人数で行います。当日も細かなアルコール消毒や換気を行います。
必ずマスク着用お願いしております。
万が一発熱などの症状がある方はご連絡ください。
申し込みは終了しました