2024/9/24(火) 10:0017:00Googleカレンダー登録
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9/24(火)【大阪開催】シュガークラフトケーキの技術講習【講師:助川 裕香】

国内・世界大会で数々の受賞を誇る助川裕香氏からシュガークラフトの細やかな技術を学びます。
講習費:¥35,000(税込)
シュガークラフト 2024/9月 単発講習 大阪
申し込みは終了しました
【講習要項】
⚠️こちらは大阪開催の募集になります!⚠️

国内・世界大会で数々の上位受賞を誇る
シュガーアーティスト助川 裕香さんによる
講習会になります。
繊細なパイピング・エクステンション等を中心に
様々なシュガークラフトの技術を学び
1人1台、作品を制作いたします。

(※写真は助川氏の作例です。)

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【日時】
9月24日(火)10:00~17:00
※作業進行具合により
終了時間が前後致します。

【定員】
最大8名

【対象】
初中級者向け
シュガークラフトついての
基礎から応用を学びたい方、
大会出場に向けて
より技術を高めたい方


【内容】
シュガークラフトの技術の中でも
より高い技術が必要とされる
イミテーションケーキ作りを通して
技術の基礎と応用、
助川氏の得意とするパイピング
(エクステ)の技を習得してゆきます。
少人数・実践形式で
直接教えてもらえる貴重な機会となります。

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【費用】
35000円(材料費・ケース台込み)

【支払方法】
事前に銀行振込でお願いしております。
申し込み後、1週間以内にお振込みお願い致します。
1週間以内での振込が難しい場合、その旨のご連絡をお願い致します。
※1週間を過ぎても振込がなく、
ご連絡もない場合、
無断キャンセル扱いとさせていただきます。
その際のキャンセル料は100%いただきます。

振込手数料などはお客様負担となりますのでご了承ください。

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会場
Atelier Chocossy大阪会場(クマハウス1階)
ホームページ
https://select-type.com/p/chocossy/
住所
〒5460022 大阪府大阪市東住吉区住道矢田1丁目19‐23 クマハウス 1階
アクセス
矢田駅より歩いて10分程のところにございます!

講師

Yuka Sukegawa

 
Yuka Sukegawa
助川 裕香
大学生でシュガーアートに出会う。
10年間東京シュガーアートでシュガーアート専門講師を勤め、
様々なオーダーや展示会企画など多彩な経験を積む。
2019年独立。シュガーアート教室Sugarty(シュガーティー)を
東京都世田谷区にて開始。
 

百貨店イベント出店多数
広告用/結婚式/プチギフトの制作受注。
初心者からアイシングクッキー講師、
パティシエのプロの方までお仕事で生かせる
シュガーアートの確かな技術を身に付けられるレッスンを開催。


◆受賞歴◆
Japan Cake Show 2019 / 銅賞
New York Cake Show 2017 (US) / フラワー部門 / 部門優勝
Japan Cake Show 2015 / 銅賞
Japan Cake Show 2014 / 大会会長賞
Japan Cake Show 2013 /大会会長賞
Creative World of Sugar International Exhibition 2012 (UK) / オープン部門 / 銀賞
Japan Cake Show 2011 /  大会会長賞
Japan Cake Show 2009 / 銀賞
Wilton カップケーキコンテスト2008 / パーティー部門 / 2位
 

持ち物

・万が一汚れてもよい衣服
・必要であればエプロン
・作業しやすい靴(土足でも構いません)
・筆記用具
・飲み物
・作品お持ち帰り用の大き目な袋orカバン

などは各自でご用意お願い致します。

・コンテストに向けたデザインや
普段使っているシュガーペーストの状態など
助川さんに見てほしい物がございましたら、個別でお持ちください!
 

注意事項

1日完結の講習会となります。

キャンセル料について
14日前~8日前まで:講習費の30%
7日前~4日前まで:講習費の50%
3日前~当日:講習費の100%
いただきます。
席や材料の確保・準備などがあるため、ご了承ください。
申し込みは終了しました