epiceのコース
epiceについて
「epice 」とは
フランス語でスパイスを意味しています。
スパイスには様々な種類があり使い方によって素材や料理をより引き立て奥深い味わいに仕上げてくれます。
さらに、誰もが知っている食材であってもスパイスを使うことで、別の新しい一面を発見できるきっかけにも役立ちます。
そんな「スパイス」のような役割になって、お客様の日常をほんの少しだけ豊かに感じさせるきっかけになればとの思いでオープンさせて頂きました。
コースで楽しむデザートを、ランチのメインにお料理とお菓子をご家族、ご友人、大切な方々とゆっくりとお楽しみくださいませ。
ディナーコースでは、地元の農家さんの大切に育てられたお野菜を中心に、季節の食材を使用しフレンチのテクニックを用いたおまかせのコースをお楽しみいただけます。
デザートランチ 4,200円より
デザートをコースの中心に構成されたコース
(その日のメニュー、仕入れにによ品数が前後する場合もございますのでご了承ください。)
デザートランチ
4,200円税込
デザートがメインのコース料理
例) 本日のデザートコース
アミューズ
自家製スモークサーモンのガレット
豆乳ヨーグルト
とちおとめパルフェ
お魚のお料理
小さなプリン
ショコラ
お茶菓子
コーヒー、紅茶
エピスランチA
5,500円
デザートランチにお肉をプラスしたコース
エピスランチB
7,000円
エピスランチをさらにグレードアップしたコース
※アレルギーなどの食材などありましたらご予約時お申し付けくださいませ。
※お誕生日、記念日のメッセージプレート、バースディケーキ等ご用意させて頂きますので、
2日前までにお申し付け下さい。
ディナーコース 7,500円より
四季を五感で楽しむヘルシーフレンチ
7,500円税込
デザート中心のディナーコース
エピスディナーA
7,500円
スタンダードなフルコース
エピスディナーB
10,500円
当店のディナーをより楽しんでいただけるコース
キュイジーヌディナー
13,500円
その日のおまかせにてご用意する
記念日などの特別な日にお楽しみください。
(贅沢な食材を使用したフルコース)
※上記コースに限り食材の準備にお時間頂きたく2日前までの要予約とさせて頂きます。